Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Joseph Drouhin
Importör: Hjo Grosshandel AB
Antal ordrar: 128
Familjen Drouhin är en av Bourgognes mest traditionella och samtidigt nyskapande producenter, med anor från 1880. De gödslar med kompost och plöjer med häst för att vårda sin jord. Inga syntetiska produkter används. De gror sina egna nya vinstockar. De provar ständigt nya organiska metoder för att förbättra, med bibehållen respekt för naturen och själen i Bourgognes terroir.
Just det här vinet kommer från Chardonnay-druvor, odlade högst upp där skogen tar vid. Därav namnet LaForêt, skogen.
Véronique Boss-Drouhin, familjens chefsvinmakare, beskriver det så här:
Fullt av liv! Bouquet av citronaromer, med toner av honung och vanilj. Smaken är livlig, spontan, rättfram. Riktigt charmigt! Gott för sig själv fler till aperitif, ”fingermat”, en lätt och improviserad middag, lunch i en trendig restaurang, det mesta! Chardonnay och sushi, vegopizza, tidens nya rätter, plus naturligtvis det vanliga med fisk och skaldjur.
Angenäm doft-honung lite vanilj inte smörig utan frisk smak. Smakrik utan att vara fyllig.
Ett mycket prisvärt vin.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
