HEM

Två skolor vitt i Condrieu

Vinguiden avslutar resan i Rhône med ett besök i Condrieu, ett litet distrikt i norr med ett 80-tal vinbönder och en liten, exklusiv produktion. Här gäller vitt fullt ut och druvan är Viognier.

Condrieu producerar alltså enbart vita viner och man gör det i olika två olika skolor.
Den traditionella stilen ger kraftfulla viner med en tyngd som ställer krav på att ackompanjeras av mat, medan den moderna stilen står för en lättare elegans och fräschör. Oavsett skola är jordmånen skiffer som bidrar till en mineral karaktär.

Vinguiden tipsar

Fler klipp i serien

Programserier