HEM

Spanskt nytänkande gästar mässan

Klicka på pilen för att läsa mer

Vinmakare och representanter från länderna lyser med sin frånvaro. En av de få som finns på mässan är Angela Garcia Alvarez, marketing director på Real Sito de Ventosilla, en för oss svenskar okänd vingård i Ribera del Duero. Deras första vin i Sverige kommer i juni nästa år. Importören Domestic Import, visar under helgen ett urval av deras viner.

Vinet, Cuveé Primium- 98 har en druvblandning av 85 % tempranillo(tinto fino) och 15 % Merlot. Ett mjukt, maffigt vin med en bra kraft. Ett typiskt vintervin som passar vårt karga klimat. Angela visar även viner som inte har kommit ut på marknaden. Vinerna, som består av 100 % cabernet sauvignon/100 % merlot ,har skördats så sent som i början av november och därmed fått känna på frost samt fått en koncentration i likhet med ädelröta viner. Koncntrationen är enorm men tanninerna betydligt mildare.

Efter att ha prova mig igenom vinerna kan jag bara önska att vi genom efterfrågan får se mera.

Text Josephine Nordlind
Foto: Örs Gubás