HEM

Skidåkning och choklad i topp

Klicka på pilen för att läsa mer.

Tre skidåkande tjejer fastnade för livet i Åredalen. Där, som på många andra turistorter, är det säsongen som styr. för att kunna bosätta sig permanent i det vackra Jämtland beslöt de sig för att göra chokladpraliner. Resultat blev Åre Chokladfabrik

Åre Chokladfabrik är ett litet företag, som sedan tio år ägs och drivs av de tre skidälskande tjejerna Eva-Lena, Marie och Marina. Tillsammans gör de årligen ca 20 ton choklad, allt på ett hantverksmssigt sätt utan hjälp av maskiner och ”rullande band”. För att klara av efterfrågan inför stora helger som juloch påsk är de ibland upptill tio stycken som arbetar.