HEM

PICKNICK FÜR ALLE

Klicka på pilen för att läsa mer.

Sommartid är picknicktid. Att packa en korg med smörgåsar, frukt, grönsaker, drycker och favoritlitteraturen är en självklar företeelse för många svenskar. Fransmännen har visserligen sina baguetter med ost och vin, amerikanarna grillar kött och majskolvar och i Tyskland känns korvarna självklara i bagaget. Men en picknickkorg förknippas ofrånkomligt med svenska ängar, parker och skärgårdsöar. Vinguiden.com har tittat närmare på några olika korgar och deras ägare. Den romantiskes picknickkorg Den första picknickkorgen vi stöter på är placerad i skuggan av ett lövträd. Ett nyförälskat par har tagit cyklarna bort från storstadshetsen och letat rätt på en avskild plats i gröngräset. Deras korg är inte packad för att mätta utsvultna magar utan går helt i romantikens tecken. Filten är med för att undvika envisa gräsfläckar och ljusstakarna skapar stämning. I övrigt räcker det med en stor klase vindruvor och ett par flaskor champagne, (det här paret valde Jeanmaire), för att fullborda en romantisk picknick. Glasen är för övrigt äkta champagneglas. Plast är ett uteslutet material för vårt förälskade par. Den prylmedvetnes picknickkorg Inte långt från strandkanten i en lummig park finner vi picknickkorg nummer två. Korg och korg, förresten. Här har vi hittat en riktig prylentusiast som tänkt på allt inför sin picknick och någon korg ser vi inte skymten av. En attachéväska modell gigantisk rymmer det mesta som gör den avkopplande matstunden i det fria snarlik en lunch i hemmets lugna vrå. Alla ingredienser är noggrant förberedda och vad vi kan se verkar ingenting fattas vid den här picknicken. Mannen i parken kommer direkt från jobbet – i bil – och har med sig eget bord och stol. Det som dukas upp (på hemvävd duk) är bland annat knäckebröd, smör, och kumminost samt sill av olika slag ihop med dillkryddad färskpotatis; nykokt och varmhållen i sin kastrull. Prylmannens drycker verkar vara väsentliga picknickaccessoarer. Då vi kommer på besök håller han just på att packa upp en 4-centiliters flaska Explorer ur dess praktiskt handtagsfösedda minibarförpackning. Till sillarna och potatisen dricker han pilsner (av märket Jever) och från Vin & Sprit har han plockat ihop ett antal olika landskapssnapsar att välja och vraka bland. Några snapsvisor hördes inte så länge vi var på plats men vi förstod att prylmannens bil skulle få stå kvar till dagen efter. Den opretentiöses picknickkorg Den sista picknickaren hittar vi på en gräsplätt mitt inne i city. För honom är picknickens innehåll mindre viktig, vilket vi förstår då han visar sin ²korg². En plastkasse fylld med Skogaholmslimpa, ost på tub, en bit korv, två burkar starköl, snus och några tidningar. Fullt tillräckligt för den trångbodde storstadsbon som då och då söker sig ut från hemmet för att få någonting i magen ute i det fria. Det är egentligen bara fantasin som sätter gränser för en lyckad picknick. TEXT & FOTO: Marie Arpnäs