Anders, som tog examen från Kristinebergs Restaurangskola 1992, har gjort sig känd som TV-kock och framträder även gärna på matmässor av olika slag.
– Jag vill ha en direkt kontakt med publiken och det får jag på en mässa som den här, säger han. Jag är ju van vid ”programledarrollen” vid det här laget och jag vill gärna förmedla till folk att det inte behöver vara krångligt att laga god mat. Därför vill jag heller inte ställa upp i sammanhang där man krånglar till matlagningen.
I samarbete med bland annat Dole sallader, Bertolli olivolja samt Örtagård visar Anders under Det Goda Köket bland annat hur man lagar ”Benfri kotlett med smak av Medelhavet”, ”Blaandad sallad Ole Dole Doft” samt ”Morötter på Bertolivi vis med Knorr”. Missa inte det!
Lättlagat.nu hittar du på Lättlagat.nu scenen.
Text: Jenny Sandström
