HEM

”Det ska vara enkelt att laga mat”

Klicka på pilen för att läsa mer.

TV-kocken tina Nordström signerar idag lördag sin egen kokbok med det självklara namnet ”Tinas mat” i The Cookbook Cafés monter. Boken innehåller 50 av Tinas recept från TV programmet Maten som går i SVT.

– Min matfilosofi är att det ska vara enkelt att laga mat, säger Tina . Recepten i boken är därför precis som på TV relativt enkla att laga och dessutom vill jag hålla ett rimligt pris så att alla kan köpa kokboken.

Priset för Tinas mat är 170 kronor. Samtliga texter är skrivna av Tina själv med viss hjälp av förlagets redaktion.
– Dessutom har jag fått en massa goda råd av vänner som gjort kokböcker tidigare, berättar Tina.

För fotot och designen av boken står danske Peter Kamm.
– Jag har varit mycket i Danmark och även jobbat där och eftersom jag gillar den danska rena formgivningen fick det bli en dansk till det jobbet, säger den nyblivna kokboksförfattarinnan.

Boken signeras även på söndag så än finns chansen att köpa ett signerat exemplar i julklapp till mamma, bästisen eller vem som nu kan vara intresserad.

Text: Jenny Sandström
Bild: The Cookbook Café