HEM

Lyckat rosémingel på The Winery Hotel

Våren hälsades välkommen på The Winery Hotel i helgen med rosé i glasen. Åtta rosa viner från olika delar av världen serverades till en nyfiken publik.

Rosé hör våren till. Det märktes mycket väl när Vinguiden bjöd på vinmingel på The Winery Hotel i Solna utanför Stockholm. Närmare 150 personer var inbjudna för att få veta mer om rosévin från världens olika hörn.

Här serverades rosa champagne, rosévin från både Gamla och Nya världen och visst hittade vi också en white zinfandel, en klassiker från Kalifornien, bland de olika varianterna. Intresset var stort att få lära sig ännu lite mer om hur rosévinet tillverkas, vilka druvor som oftast använts och få tips om bra mat till vinet.

– Jättekul att få lära sig ännu mer om roséviner och jag gillar verkligen rosé från Tyskland, säger Pernilla från Strängnäs, en av många som deltog i minglet.

Rosévin spås kanske inte helt oväntat att bli en av sommarens stora vintrender. Tidigare har vi sett att vinet gått från rosa till mycket ljust rosa vin. Men nu kanske det svänger tillbaka till det mörkt rosa eller ljust röda.

Sommaren 2018 har svaret.


Foto: Stina Hübinette

Följande viner serverades på The Winery Hotel:

Marlborough Estate Reserve Sauvignon Blanc Rosé

Marlborough Estate Reserve Sauvignon Blanc Rosé 2018

Vinia

Doft: Krusbär, svarta vinbär, gräs, gröna toner, aningen vegetativ, frisk.

Smak: Rejäl fruktsyra, krusbär, svarta vinbär, balans, liten kryddig ton, citrus, gröna äpplen.

Art.nr: 6026 - Pris: 99 kr

Barefoot White Zinfandel

Barefoot White Zinfandel

Spring Wine & Spirits

Doft: Saftig, något parfymerad ton, sötaktig, inslag av jordgubbar, smultron, röda bär.

Smak: Sötaktig, saftig, sockrig med inslag av mogna jordgubbar, röda bär, viss eftersmak.

Art.nr: 2215 - Pris: 79 kr

Eins Zwei Dry Pinot Noir Rosé

Eins Zwei Dry Pinot Noir Rosé 2018

Johan Lidby Vinimport

Doft: Inslag av lätta hallon i lite outvecklad stil, liten stålig ton i fruktsöt, aningen rökig stil, frysta hallon, gummi, smultron.

Smak: Spritsig med ydlig smak av jordgubbar, liten mineral ton i mycket balanserad, lättdrucken stil.

Art.nr: 75396 - Pris: 115 kr

Jurtschitsch Vom Zweigelt Langenlois Rosé

Jurtschitsch Vom Zweigelt Langenlois Rosé 2014

Enjoy

Doft: Röda bär, frisk, aningen örtig, fin balans med inslag av smultron, kryddor.

Smak: Välbalanserad smak, inslag av örter, kryddor, röda bär i elegant, frisk stil, aningen matbitter ton med medellång eftersmak med finess.

Art.nr: 73568 - Pris: 119 kr

Les Lauzeraies Tavel

Les Lauzeraies Tavel 2018

Terrific Wines

Doft: Fruktsöt ton i doft, jordgubbar, hallon i aromatisk, närmast blommig ton, mineral karaktär, vildhallon.

Smak: Smakrik, torr med fin syra, vildhallon, jordgubbar i ungdomligt torr stil, lång eftersmak med toner av lingon, viss sträv ton.

Art.nr: 2724 - Pris: 129 kr

Whispering Angel

Whispering Angel 2017

Wicked Wine

Doft: Mineral, fruktig, bärig, elegant med ljusa lingontoner, lite blyerts.

Smak: Välbalanserad, fruktig, bär, rödas bär, viss strävhet, mjuka lingontoner, mineral med lång eftersmak med liten eldig ton. Elegant.

Art.nr: 72454 - Pris: 189 kr

Monte Rossa Flamingo Rosé Brut

Monte Rossa Flamingo Rosé Brut

Wine Agency

Doft: Fruktig, aromatisk, brödig, elegant doft med mineral ton, utvecklad, fruktdriven, röda bär, karaktärsfull stil.

Smak: Torr, elegant med komplexa toner, röda bär, vinbär, mineral karaktär, utvecklad, balanserad ton med lång eftersmak.

Art.nr: 7615 - Pris: 199 kr

Pierre Moncuit Rosé Grand Cru Brut

Pierre Moncuit Rosé Grand Cru Brut

Champagnekällaren

Doft: Röda bär, elegans, jordgubbar, lite nougat, jästig ton med hallontoner i välbalanserad, finessrik stil.

Smak: Elegant smak, bra balans, rödbärig, finess med mineral ton, lite choklad, nougat i smakrik samtidigt lättkonsumerad stil, inslag av jordgubbar.

Art.nr: 77642 - Pris: 499 kr

Klicka för att dela på facebook