HEM

Aktuellt

Detta dricker vi sommaren 2018

Sommaren präglas av både rekordvärme och grillförbud. Men vilka viner är det vi egentligen dricker när vi har semester? Det finns en överlägsen vinnare.

Sommaren 2018 kommer att gå till historien. Svenska fotbollslandslaget överraskade alla med en hedrande plats i kvarten, värmen når rekordhöjder, så varmt är det att det råder grillförbud runt om i landet, och rosévinsförsäljningen går all time high.

Med en sådan sommar, vad är det vi i Sverige dricker på vår lediga tid, på jakt efter skuggiga platser? På Vinguiden hittar vi en klar vinnare: GW:s röda, den gamla professorn i kriminologi som plötsligt vet att leverera riktigt bra rödtjut från Portugal. Perfekt vin till alla stora stekar, högrevsburgare och grillspett, så länge vi nu fick grilla.

På vitvinssidan blir det inte oväntat ett vin på favoritdruvan Riesling som går bäst, Dopff Riesling Cuvée Europe, ett kryddigt vin från Alsace, Frankrike från trotjänaren Dopff au Moulin, som funkar till nyfångad fisk och skaldjur.

När det kommer till bubblande viner är det, föga oväntat, Italien som hamnar i topp. Proseccon, för det är naturligtvis det sommaren handlar om, är från kvalitetsproducenten Zonin och visar med all önskvärd tydlighet att trenden håller i sig.

Mest sålda röda vin juni – juli 2018

GW :s Röda
2021
GW :s Röda
Doft: Mogna röda bär, solvarm frukt med viss aromatisk karaktär, liten örtig karaktär.
Smak: Balanserad, mogna frukter, mjuk i stilen med kryddig, örtig ton, skogsbär med viss eldig ton och medellång eftersmak.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
119 kr

Zupreme Cabernet Sauvignon
2017
Zupreme Cabernet Sauvignon
Doft: Lakrits, vinbär, lättsam doft, frisk, skogsbär.
Smak: Fruktsöt, kryddig med rostad ton, mogna lingon.
750 ml - 13% -
79 kr

McGuigan Red Blend
2017
McGuigan Red Blend
Doft: Bärig, lite mynta, örter, aningen sötaktig ton, eukalyptus.
Smak: Fruktsöt, inslag av mogna bär, skogsbär, sylt, lite sötlakrits.
750 ml - 13% -
99 kr

Castelgufo Rosso
2012
Castelgufo Rosso
Doft: Mycket fruktintensiv doft med toner av mogna körsbär, björnbär, syltig karaktär, aromatisk med liten sötma och utvecklad stil.
Smak: Utvecklad ton, inslag av kryddor, örter, lite stall, smakrik med mogen frukt, torr med liten vaniljton, bärig med eldigt inslag och relativt lång eftersmak.
3000 ml - 13% -
299 kr

Casteloro Valpolicella Ripasso Superiore
2021
Casteloro Valpolicella Ripasso Superiore
Doft: Körsbär, liten kvistig ton, varmfruktig med aromatisk karaktär, blåbär, mycket frukt.
Smak: Balanserad, kryddig med mogna bär, blåbär, körsbär, fruktsöt med liten pepprighet i avslut.
750 ml - 13% - Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
109 kr

Mest sålda vita vin juni – juli 2018

Dopff au Moulin Riesling Cuvée Europe
2021
Dopff au Moulin Riesling Cuvée Europe
Doft: Honung, liten fruktsöt ton, aprikos, frisk med inslag av citrus.
Smak: Fruktig, inslag av aprikos, persika, nektarin, citrus, kryddig, lite honung, en släng av mineral ton med bra balans och en avslutande päronton.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
165 kr

BLU Profondi Catarratto Zibibbo
2018
BLU Profondi Catarratto Zibibbo
Doft: Exotisk frukt, citron, saftig med sötaktiga toner.
Smak: Inslag av tropisk frukt, honungsmelon, rabarber, fläder, citrus, mogen persika i saftig, sötaktig stil.
750 ml - 13% - Sockerhalt 15 g/l
49 kr

Castelforte Soave Organic
2017
Castelforte Soave Organic
Doft: Balanserad, fruktig doft med ton av gröna äpplen och citrus.
Smak: Friskt vin med balans, fruktig, inslag av gröna äpplen, citrus i lättsam stil.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
69 kr

Moreau Chardonnay
2019
Moreau Chardonnay
Doft: Frisk, vit persika, lite mineral ton, balanserad i mer stålig stil, liten nötig ton.
Smak: Aningen bitter initialt, äppelskal, gröna äpplen, vit persika, exotisk frukt i lättsam stil med efterhängsen friskhet.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
94 kr

Bourgogne Chardonnay J M Brocard
2022
Bourgogne Chardonnay J M Brocard
Doft: Balanserad, elegant doft, citrus, lime i frisk ton, minerala inslag.
Smak: Balanserad, fruktig med inslag av citrus, lime, passionsfrukt, elegant karaktär med viss eftersmak i sammansatt stil.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
145 kr

Mest sålda bubbel juni – juli 2018

Zonin Prosecco Special Cuvée Millesimato Brut
2018
Zonin Prosecco Special Cuvée Millesimato Brut
Doft: Vit persika, skumbanan, mycket fruktig med balanserad karaktär, päron, nektarin, gula äpplen.
Smak: Fruktig, inslag av banan, gula äpplen, vit persika, nektarin, gula plommon i mycket fruktdriven stil och med bra avslutande balans.
750 ml - 11% - Sockerhalt 1,4 g/dl
90 kr

Barone Montalto Pinot Grigio Brut
Barone Montalto Pinot Grigio Brut
Doft: Päron, frisk, lite skumbanan, aningen sötaktigt doft med balanserad ton.
Smak: Päron, fruktig, aningen fruktsöt ton, balanserad med kryddiga inslag i avslut.
750 ml - 11.5% - Sockerhalt 7
79 kr

Casalforte Spumante Brut
Casalforte Spumante Brut
Doft: Milt aromatisk med fruktiga toner, inslag av päron, citrus i mer omogen stil.
Smak: Smaken är torr med medelhög syra i fruktfrisk stil, enkel, rättfram med toner av citrus, vitpäron och med kort eftersmak.
750 ml - 11% - Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
95 kr

Baglietti Prosecco Organic
Baglietti Prosecco Organic
Doft: Skumbanan, frukt, vit persika i lätt parfymerad stil, päron.
Smak: Fruktig ton med inslag av päron, lite citrus, mogen lime, liten besk, matvanlig ton.
750 ml - 11% - Sockerhalt 1.3 g per 100 ml
109 kr

Baglietti Rosé No. 7
Baglietti Rosé No. 7
Doft: Hallongodis, fruktig i lättsam stil, blommig ton, jordgubbar.
Smak: Jordgubbar, frisk med inslag av hallon, röda bär, liten fruktsötma, inslag av citrus, grape, lime.
750 ml - 11% - Sockerhalt 1.1 g per 100 ml
109 kr


Johan Franco Cereceda