Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Origin Wine
Importör: Mondo Wine Sweden AB
Antal ordrar: 1439
Druvorna har skördats för hand tidigt på morgonen för att undvika den värsta hettan.
Vinet har först macererat i 3 dagar vid 10 grader. Sedan har det jästs under kontrollerad temperatur (24-28 grader) i tankar av rostfritt stål. Vinet har sedan lagrats på medelrostade amerikanska ekfat i 6 månader.
Vinet avnjuts gärna nu men kan även sparas 3-4 år.
Serveras vid cirka 18°C till smakrika, grillade rätter av lamm-, eller nötkött.
Vinproducenten Stormhoeks odlingar ligger i en undanskymd dal i Bains Kloof-passet i Wellington (Western Cape). Delar av vingårdarna har 300-åriga anor. 2008 köptes Stormhoek av Origin Wine som är ett av Sydafrikas största vinföretag.
Western Cape är en region som sträcker sig över stort sett alla kända vinområden i Sydafrika. Geografiskt täcker Western Cape in alla distrikt i regionerna Coastal Region och Breede River Valley.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Fruktigt & Smakrikt,