Smakrika karréspett och generöst rött från Casalforte
Smakrika karréspett och generöst rött från Casalforte
Fläskkarréspett med sardellsås
De kryddiga spetten matchar det kryddiga smakrika vinet
Sältan i rätten från sardellsåsen lockar fram fruktigheten i vinet
Syran i vinet lättar upp det lite feta i karrén
16 tjocka rosmarinkvistar eller träspett
1 1/4 kg benfri fläskkarré
2 fänkål
32 färska lagerblad (kan uteslutas)
Olivolja
Salt och peppar
Sardellsås
2 msk rosmarinblad, finhackade
Saften av 2 citroner
1 liten vitlöksklyfta, finhackad
10 sardeller
3/4 dl olivolja
Gör så här
Plocka av bladen från rosmarinkvistarna om du använder sådana. Spara bladen i toppen och spetsa till andra änden med en kniv.
Såsen: Mortla samman rosmarinbladen med hälften av citronsaften. Tillsätt vitlök och sardeller och fortsätta att mortla till en jämn smet. Tillsätt olivolja och resterande citronsaft under omrörning och låt sedan såsen stå och mogna ca 1 timme. Såsen kan också blandas med stavmixer.
Skär köttet i ganska stora kuber.
Skär fänkålen i klyftor och koka dem några minuter i lättsaltat vatten. Låt dem rinna av.
Varva kött, fänkål och lagerblad på spetten. Pensla med olivolja, salta och peppra. Grilla spetten runt om tills de precis är genomstekta. Låt dem vila på uppläggningsfat i 5 minuter. Ös över såsen och servera.
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Årgång 2015 hör onekligen till de stora årgångarna i Valpolicella och inte minst amaronevinerna lär sälla sig till de mest långlivade tack vare sin kombinerade elegans och koncentration
Årgång 2015 hör onekligen till de stora årgångarna i Valpolicella och inte minst amaronevinerna lär sälla sig till de mest långlivade tack vare sin kombinerade elegans och koncentration. Därför är det såklart extra spännande att prova kooperativet Cantine Riondos debut i premiumsegmentet av amarone riserva.
Här har vinmakaren Giorgio Marchiotto kalibrerat förhållandet mellan frukt och syra med precision. Russinfrukt följs harmoniskt av en lätt kryddighet och fina toner av tobak och choklad. Smaken är mjuk med runda vaniljtoner och len bärighet. Castelforte Amarone Riserva 2015 levereras i en snygg trälåda och finns i limiterad upplaga om 3 500 flaskor för den svenska marknaden.
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Prego Grande Premio passar utmärkt till höstens smakrika middagar
Efter succén med Prego Grande släpps nu en exklusiv version, ett kraftpaket med fyllig smak och generös frukt.
Prego Grande Premio är en solstänkt italienare med smak av Siciliens varma sol. Den ger druvorna den där fina och generösa mognaden och vinet får en mjuk, varm frukt med mycket lakrits, choklad och körsbär i smaken. Vinet räcker dessutom längre då det är tappat på en generös literbutelj. Vinet kommer från sicilianska kooperativet Cantine Settesoli som är känt för sin ekologiska odling och sitt sociala engagemang. Idag är dessutom alla viner från Settesoli veganvänliga.
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Castelforte Amarone tillverkas av ett av Italiens största kooperativ; Cantine Riondo. Kooperativets medlemmar, c:a 2000 familjer, bidrar med sina druvor till Castelforte Amarone
Castelforte Amarone tillverkas av ett av Italiens största kooperativ; Cantine Riondo. Kooperativets medlemmar, c:a 2000 familjer, bidrar med sina druvor till Castelforte Amarone. De är flera stora markägare och ännu fler små vinbönder. Många odlar även andra grödor såsom oliver och körsbär. Det som förenar dessa familjer är deras nära koppling till jorden som de brukar sedan flera generationer. Det finns en nedärvd stolthet och kärlek till jorden som ofta varit familjernas enda inkomstkälla. Sedan länge har kvalitet varit en naturlig del av deras filosofi. Hög kvalitet har ju alltid gett bättre betalt.
Kostnadsfri leverans till ditt Systembolag
SMS när din beställning finns att hämta
Betala som vanligt i Systembolagets kassa
Fri returrätt till Systembolaget
Kostnadsfri leverans till ditt Systembolag
SMS när din beställning finns att hämta
Betala som vanligt i Systembolagets kassa
Fri returrätt till Systembolaget
Det här tipset är en annons från Vinguiden.com som skickas
i samarbete med importören.
OM VINGUIDEN
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Nu när värmen sveper över Sverige så introducerar Vilarnau CAVA sin bubblande ekologiska nyhet Vilarnau Cava Delicat Rosé!
Vilarnau Organic Delicat Rosé är frisk, fruktig och smakrik med toner av mogna hallon och jordgubbar – utmärkt att dricka båda på egen hand och till mat.
Passar utmärkt till småplock och lättare förrätter på fisk, skaldjur och grönsaker – ja, helt enkelt det som vi i dag känner som tapas och pinchos. Det är ingen slump att Vilarnau Organic Delicat Rosé kommer från de böljande kullarna bara några mil väster om Barcelona – staden där man hittar barer med fräscha tapas och pinchos i snart sagt varje gathörn. Att dricka cava till maten är populärt inte bara i Barcelona, utan är en trend som sprider sig över hela världen.
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Nu när värmen sveper över Sverige så introducerar Vilarnau CAVA sin bubblande ekologiska nyhet Vilarnau Cava Delicat Rosé!
Vilarnau Organic Delicat Rosé är frisk, fruktig och smakrik med toner av mogna hallon och jordgubbar – utmärkt att dricka båda på egen hand och till mat.
Passar utmärkt till småplock och lättare förrätter på fisk, skaldjur och grönsaker – ja, helt enkelt det som vi i dag känner som tapas och pinchos. Det är ingen slump att Vilarnau Organic Delicat Rosé kommer från de böljande kullarna bara några mil väster om Barcelona – staden där man hittar barer med fräscha tapas och pinchos i snart sagt varje gathörn. Att dricka cava till maten är populärt inte bara i Barcelona, utan är en trend som sprider sig över hela världen.
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Ett friskt och bubblande purpurrött vin. En otroligt trevlig upplevelse
Riunite Lambrusco Farfalle har den där jordgubbssaftiga tonen som kännetecknar
Lambrusco. Det är ett friskt och bubblande purpurrött vin. Doften är fylld av
körsbär, mogna plommon och björnbär. Vinet har en lätt sötma, balanserad syra
och smakar som en hel skål av jordgubbar, röda äpplen och hallon.
Lambrusco är både en druva och ett rött vin. Det är lite slarvigt uttryckt en
norditaliensk Prosecco, fast röd. Lambrusco berikar världens vinkarta med en helt
egen stil, och på många håll talar man om en röd bubbeltrend.
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Corvina är signaturdruvan för distriktet Valpolicella och ingår i Amarone. I detta vin får man chansen att smaka på corvina i eget majestät! Det är ett vin för alla som uppskattar fruktiga och fylliga viner med mjuka tanniner. Vinet är lätt att matcha med mat och passar bra till buffén när man bjuder in många vänner. Passar också bra till charkuterier och smakrika pastarätter.
Castelforte Corvina Veronese är ett fylligt djuprött vin med doft av svarta vinbär, viol och lite dovare aromer som mörk choklad, ekfat och söta kryddor. Smaken är kraftfull, med mogna körsbär och syltiga jordgubbar, balanserade tanniner och en liten vanilj ovanpå inslag av örter, kanel, rostad ek och tobaksblad.
Castelforte Corvina Veronese har fått många utmärkelser. Nu senast gav den kända italienska vinexperten Luca Maroni Castelforte Corvina Veronese 96 poäng!
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Prego Grandes mest exklusiva vin med smak av lakrits, choklad och körsbär i
1 – liters flaska!
Efter succén med Prego Grande släpps nu en exklusiv version, ett kraftpaket med fyllig smak och generös frukt.
Prego Grande Premio är en solstänkt italienare med smak av Siciliens varma sol. Den ger druvorna den där fina och generösa mognaden och vinet får en mjuk, varm frukt med mycket lakrits, choklad och körsbär i smaken. Vinet räcker dessutom längre då det är tappat på en generös literbutelj. Vinet kommer från sicilianska kooperativet Cantine Settesoli som är känt för sin ekologiska odling och sitt sociala engagemang. Idag är dessutom alla viner från Settesoli veganvänliga.
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Vi presenterar samtliga produkter som finns på Systembolaget. Vi har även drygt 400 000 personer som besöker vår hemsida varje månad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
