Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Alpha Zeta
Importör: Mondo Wine Sweden AB
Antal ordrar: 1173
Alkoholhalt: 13 %
Färg: Mörk, röd färg
Doft: Kyddig och fruktig doft med toner av moreller, plommon, mörk choklad och rosmarin.
Smak: Smaken är kryddig med balanserad fatkaraktär och inslag av torkade körsbär, rosmarin och mörk choklad.
Passar till: nöt, vilt, grillat och ost
Alpha Zeta är ett samarbete mellan Liberty Wines och den talangfulle Nya Zeeländske vinmakaren Matt Thompson. Det hela drog igång 1999 med en tydlig idé om att skapa moderna, läckert fruktiga viner från utvalda vingårdar i Veneto. Från producenten Alpha Zeta kommer succevinet A Amarone (en av Sveriges bäst säljande Amaroneviner), uppföljaren R Ripasso tror vi kan bli en lika stor favorit!
Till R Ripasso har 70 % corvina veronese, 30 % rondinella använts. Corvina är blandningens viktigaste druva med stor arom och hög syra. Den används för sitt tjocka skal som skyddar mot röta under torkningen. Rondinella används för att den är bra att torka och har hög syra.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
