HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin » Friskt & Fruktigt, Torrt, Vitt vin » Neethlingshof Sauvignon Blanc
Friskt & Fruktigt, Torrt, Vitt vin

Neethlingshof Sauvignon Blanc, 2016

Sydafrika, Western Cape, Coastal Region
4.2/5
109:-
Jmf.pris 145.33 kr/l"

Bra syra, medelfylligt med kryddiga toner, i längd kommer även inslag av rabarber, krusbär, fläder i sammansatt, örtig stil.

Nr 28006 - Flaska 750 ml - 14%
Syra
4
Torrt - Sött
1
Smakintensitet
4

Neethlingshof Sauvignon Blanc, 2016

109:-

Smak
Om drycken

Råvaror: Sauvignon Blanc

Doft: Tydliga krusbärstoner, aromatiskt fruktig, inslag även av gula plommon samt fläder i druvtypisk stil.

Smak: Bra syra, medelfylligt med kryddiga toner, i längd kommer även inslag av rabarber, krusbär, fläder i sammansatt, örtig stil.

Syra
4
Torrt - Sött
1
Smakintensitet
4

Passar till:

Fågel
Fisk
Skaldjur

Producent: Neethlingshof Estate

Importör: Premiumpartners AB

Antal ordrar: 247

Neethlingshof Sauvignon BlancNeethligshof Sauvignon Blanc har inslag av krusbär, fläder samt äpplen. Det passar fantastiskt bra till skaldjur- och fiskrätter eller kan serveras som läskande drink eller aperitif.

I Neethlingshof vingårdar arbetar man för att allt ska vara så naturligt som möjligt. Därför har man tagit bort en del av vinrankorna och istället planterat buskar och träd. Dessa ”öar” med naturlig vegetation drar till sig insekter, små reptiler och olika sorters däggdjur som stormtrivs och håller de onyttiga skadedjuren i schack. Man har även satt upp höga stolpar i vingården för att få dit ugglor som livnär sig på möss och andra gnagare som skadar vinrankorna. Eftersom det finns orm arbetar man också mycket med att utbilda personalen som arbetar i vingårdarna hur man hanterar dessa då de är nyttodjur och inte får dödas.

Neethlinshof är medlem i Biodiversity & Wine Initiative som är en föregångare mellan Sydafrikas vinindustri och sektionen för bevarande av Sydafrikas natur. Man kan beskriva det som att de arbetar på liknade sätt som på ekologiska vingårdar men har gått steget längre, då man vill bevara Sydafrikas natur och växtkultur. Farmen är även Integrity & Sustainability Certifierad.

Neethlinshof vingårdar sträcker sig över mjukt böljande sluttningar med närhet till Atlanten, vilket har stor effekt då den svala vinden därifrån kyler ner vindruvorna under mognadsperioden. Vingårdarna ligger på en höjd mellan 85 till 250 meter.

På Neethlingshof Estate är det De Wet Viljoen som är vinmakare. Trots sina professionella kunskaper så har han ofta haft ett samarbete med professor Ebon Archer (Sydafrikas främste expert på odling och växtkultur). De Wet har omvandlat egendomen i grunden. De väsentligaste förändringarna är att de har återskapat den ursprungliga vinkulturen med de naturliga inslagen i miljön.

Omdömen

  • 2018-02-06
    Magnus

    Neethligshof Sauvignon Blanc har inslag av krusbär, fläder samt äpplen. Det passar fantastiskt bra till skaldjur- och fiskrätter eller kan serveras som läskande drink eller aperitif.

  • 2017-03-01
    Åsa

    Bästa vita vinet jag någonsin druckit, Passar både att ha som sällskapsvin eller till mat.

  • 2017-02-20
    Kicki Lehnberg

    Mycket gott vin

  • 2017-02-13
    Lena Rosberg

    Passar till fisk och skaldjur . Men kunde ha lite mer mognad . Har bara provat 1 flaska får ge det ett par till

  • 2017-02-12
    Anonym

  • 2017-02-11
    Anonym

    Friskt fruktigt med lagom syra passade perfekt till torsk rygg och citronrisotto

  • 2017-02-10
    Inger viktorsson

    Väldigt gott

  • 2017-02-10
    Ronny

    Mycke gott vin. Är inte mycke för vita viner men detta var jätte gott ??

  • 2017-02-08
    Elaine

    Supergott vin!

  • 2017-02-08
    Per-Arne Malmberg

  • 2017-02-08
    Ronny

    Mycke gott vin. Är inte mycke för vita viner men detta var jätte gott ??

  • 2017-02-07
    Karl-Gustaf Forss

    Ett fantastiskt gott vin.

  • 2017-02-07
    Anonym

    Mycket bra vin.

Visa fler omdömen

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se