HEM
Vin » Kryddigt & mustigt, Rött vin » Mauro Amarone della Valpolicella
Kryddigt & mustigt, Rött vin

Mauro Amarone della Valpolicella, 2011

5/5 Vinguiden
Italien, Venetien
179.00:-

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

  • Artnr 2321
  • Volym 750 ml
  • Alkohol 15.00%
179.00:-
Produkten finns tyvärr inte längre i Systembolagets sortiment.
Om drycken

Producent: Oenoforos AB

Importör: Oenoforos AB

Antal ordrar: 2841

FÄRG: Mörkt röd

DOFT: Stor, fruktig doft med inslag av torkade frukter och choklad och ek.

SMAK: Fyllig och frisk med kryddig smak, viss strävhet och inslag av kryddor, plommon, körsbär, kaffe och russin.

PASSAR TILL: Smakrika kötträtter av vilt, lamm, nöt, och vällagrad ost.

TILLVERKNING & LAGRING:
Tillverkningsmetoden för ett Amaronevin -apassimento – är unik. Man skördar som vanligt på hösten men låter sedan druvorna ligga och torka i ungefär 100 dagar. Kvar blir russinlika druvor med hög koncentration. De krossas, jäses och får därefter ligga på träfat. Till sist tappas vinet på flaska för ytterligare lagring. Mauro Amarone har lagrats 2 år på fat och därefter ytterligare ett år på flaska.

Omdömen för Mauro Amarone della Valpolicella

  • 2017-11-05
    Anonym
  • 2016-06-22
    Anonym

Lämna ett omdöme

Kommentar

Jag vill vara anonym

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se