HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin » Kryddigt & mustigt, Rött vin » Mauro Amarone della Valpolicella
Kryddigt & mustigt, Rött vin

Mauro Amarone della Valpolicella, 2011

Italien, Venetien
5/5
179.00:-
Jmf.pris 238.67 kr/l"

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

Nr 2321 - Flaska 750 ml - 15.00%
Om drycken

Producent: Oenoforos AB

Importör: Oenoforos AB

Antal ordrar: 2841

FÄRG: Mörkt röd

DOFT: Stor, fruktig doft med inslag av torkade frukter och choklad och ek.

SMAK: Fyllig och frisk med kryddig smak, viss strävhet och inslag av kryddor, plommon, körsbär, kaffe och russin.

PASSAR TILL: Smakrika kötträtter av vilt, lamm, nöt, och vällagrad ost.

TILLVERKNING & LAGRING:
Tillverkningsmetoden för ett Amaronevin -apassimento – är unik. Man skördar som vanligt på hösten men låter sedan druvorna ligga och torka i ungefär 100 dagar. Kvar blir russinlika druvor med hög koncentration. De krossas, jäses och får därefter ligga på träfat. Till sist tappas vinet på flaska för ytterligare lagring. Mauro Amarone har lagrats 2 år på fat och därefter ytterligare ett år på flaska.

Omdömen

  • 2017-11-05
    Anonym

  • 2016-06-22
    Anonym

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se