Mycket balanserad, liten fruktsötma, vaniljtoner, inslag av fat, lätt rostad karaktär, lingon, blåbär, med kryddig ton i strävheten.
Råvaror: Graciano, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Doft: Fruktsöt, tydlig ton av vanilj, amerikanska fat, viss mognad i ursprungstypisk stil.
Smak: Mycket balanserad, liten fruktsötma, vaniljtoner, inslag av fat, lätt rostad karaktär, lingon, blåbär, med kryddig ton i strävheten.
Passar till:
Producent: Marques de Murrieta
Importör: Ward Wines AB
Antal ordrar: 25
Druvorna kommer från den 300 ha stora Ygay Estate i Rioja Alta. Efter skörden som sker för hand fick musten jäsas i en temperatur på 25 °C i ståltankar med skalkontakt i 8-11 dagar. Must från botten pumpades över och skalen pressades ner för att få ut maximal färg och smak. Efter detta pressades skalen i träpressar med dubbla skruvar. Detta är en långsam och mjuk process för att få ut färg och tanniner som finns i skalen. Vinet lagrades på amerikanska 225 liters ekfat i 22 månader varav 8 av dessa var på nya fat. Efter detta mognade vinet på flaska i minst 12 månader.
Bra kryddighet!
Kryddigt fantastikt vin från det bästa av Spanien
Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.
Se alla bilderVinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Kryddigt & mustigt, 
