De Kuyper Blueberry

Att göra likör på blåbär är en gammal tradition, som nog har funnits i alla länder där blåbär vuxit. När man kommer till drinkblandning blir problemet dock att en normal blåbärslikör gör drinken väldigt mörk, och i sämsta fallet grå. Därför utvecklade De Kuyper Blueberry – världens enda vattenklara blåbärslikör! Från början var produkten avsedd för den japanska marknaden, men sedan några år säljs den över hela världen.

Blueberry har en intensiv, ren och naturlig blåbärskaraktär med lagom sötma. Kombinerat med den helt vattenklara färgen, gör det att Blueberry är lätt att använda i drinkblandning.

Den stora blandbarheten hos Bluesberry är också lätt att se av SM i drinkblandning 2003, arrangerat av Sveriges Bartenders Gille – SBG. Temat var Pre-Dinner Cocktail, och vinnare blev Per Zetterman från Ulna Golfklubb. Vinnardrinken heter ”Crystal Cocktail”, och består av 4 cl Absolut Vodka och 2 cl Blueberry. Röres med is, dekoreras med tre blåbär och apelsinskal och serveras i Martini-glas.