HEM
Vin » Fruktigt & Smakrikt, Rött vin » Corralillo Syrah
Fruktigt & Smakrikt, Rött vin

Corralillo Syrah, 2014

4.2/5 Vinguiden
Chile, Aconcagua
109:-

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

  • Artnr 6446
  • Volym 750 ml
  • Alkohol 14.00%
3
Syra
3
Strävhet
4
Smakintensitet
109:-
Produkten finns tyvärr inte längre i Systembolagets sortiment.
Smak
Om drycken
Recensioner

Råvaror: Syrah

Doft: Jordig, pepprig, mörka bär med visst inslag av fat.

Smak: Fruktig, bärig, skogsbär, björnbär med liten pepprig syra och en efterhängsen strävhet med mintiga inslag.

3
Syra
3
Strävhet
4
Smakintensitet

Passar till:


Nöt

Lamm

Fläsk

Producent: Matetic Vineyards

Importör: Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Antal ordrar: 144

Corralillo Syrah92 Parkerpoäng – från chilenska Aconcagua kommer det nya ekologiska vinet – Corralillo Syrah.

Corralillo Syrah har en djup och intensiv doft med toner av solmogna röda och mörka bär, viol, kryddor, örter och choklad. Smaken är kraftfull och fyllig med toner av mörka och röda bär, viol och choklad. Vinet har balanserade, mjuka tanniner och tydlig syra, som ger en lång och elegant avslutning.

Druvorna plockas från väldränerade, magra, granit-dominerade vingårdslägen i San Antonio och Casablanca. Allt arbete görs enligt biodynamiska principer, vilket bland annat innebär minimal bevattning i strävan efter terroiruttryck från djupa rötter.

Efter 12 månaders lagring på franska fat buteljeras vinet.

Corralillo Syrah passar utmärkt till nötkött, lamm eller vilt.

Matetic Vinyards
– ekologiskt certifierad, biodynamiskt odlade druvor

Matetic Vinyards har tre stycken vingårdar på totalt 168 hektar. De har alla ett utpräglat svalt klimat och är belägna i San Antonio och Casablanca Valley. Mest kända är de för sin välrenommerade Syrah, som för övrigt var Chiles första ”cool climate syrah”.

Själva vineriet är mycket modernt och utrustat med den absolut senaste tekniken. Allt för att kunna producera de rena, terroirdrivna och koncentrerade viner Matetic eftersträvar. I anläggningen ingår också ett lyxigt hotell och en högkvalitativ restaurang.

Bakom detta vin hittar vi Matetic, en chilensk vinproducent som anammat det biodynamiska åkerbruket. Syrahdruvan känner sig väl hemma i svalare områden på denna sida Anderna och ger här en dov, lakritsfruktig doft med drag av mineralsälta och en djup, ursprungstypiskt högextraherad, men samtidigt väl uppstramad smak i lång, skalkryddig stil. Köp nu och tjuvstarta grillsäsongen med en sydamerikansk asado!
2016-03-03

Vinguidens kunder kommenterar Corralillo Syrah

  • 2016-03-26
    Anonym
  • 2016-03-14
    Lars Sörgårn
    Jättegott
  • 2016-03-13
    Jenny
    Rund och len, inte syltig som shirazen är känd för. Mycket vin för pengarna.
  • 2016-03-09
    Anonym
    Mycket gott mjukt vin med härlig mörkröd färg. Rekommenderas !!!
  • 2016-03-03

    Gott men 92 Parkerpoäng...

Lämna ett omdöme

Kommentar

Jag vill vara anonym

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se