Charles Mignon Brut Premium Reserve, 75 cl

Charles Mignon Brut Premium Reserve

4.7/5 Vinguiden

4/5 Vinomondo

Frankrike, Champagne

229:-

Nötter, rökig, gula äpplen, inslag även av rostat bröd, kryddig ton och lite jäst.

Artnr 7719
Volym 750 ml
Alkohol 12%

Charles Mignon Brut Premium Reserve

Råvaror: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Doft: Inslag av rostat bröd, gula äpplen i ren, balanserad stil, liten smörig ton.

Smak: Nötter, rökig, gula äpplen, inslag även av rostat bröd, kryddig ton och lite jäst.

Syra

Torrt - Sött

Smakintensitet

Passar till:

Nöt

Lamm

Fågel

Producent: Champagne Charles Mignon

Importör: Brandpartners AB

Antal ordrar: 3215

Passar bra till: Serveras vid 8-10°C utmärkt som aperitif eller till skaldjur och lättare fiskrätter, samt fågel. Ett mångsidigt vin som med sin fina syra också passar bra till att matcha fetare anrättningar som till exempel gås- och anklever

Lagringsmöjlighet: Skall självklart avnjutas nu, iskall och så fort som möjligt! Men kan också sparas i ett till två år under bra lagringsförhållanden.

Framställning: Druvorna kommer från utvalda byar runt om i Champagnedistriktet. Varje vin vinifieras vid låg temperatur (16-18 grader) och var för sig, för att sedan föras samman till denna blend. Vinet jäses på ståltank och man genomför också malolaktisk jäsning. För att behålla kvalitet och stil år efter år används ca 15% av ”reserv-vin”.

Omdömen för Charles Mignon Brut Premium Reserve

2020-05-20
Sabrine
Väldigt gott till det priset, passar suveränt till Skagen toast eller prova lägg lite Skagenröra i små råg korgar perfekt som välkomst tilltugg
2018-02-07
Magnus
Ljusgul färg. Frisk, nästan förförisk doft med inslag av grapefrukt och citrus. Torr, frisk och fruktig smak, med rund brödighet och inslag av gula äpplen samt avslutande eleganta mineraltoner.
2017-12-31
Anonym
Perfekt till skaödjurstoast och enbärsrökta räkor.

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

Charles Mignon Brut Premium Reserve