Charles Mignon Brut Premium Reserve, 75 cl

Charles Mignon Brut Premium Reserve

4.5/5 Vinguiden

4/5 Vinomondo

Frankrike, Champagne

229:-

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

Artnr 7719
Volym 750 ml
Alkohol 12.00%

Charles Mignon Brut Premium Reserve

Nedan tar du dig enkelt vidare

Råvaror: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Doft: Inslag av rostat bröd, gula äpplen i ren, balanserad stil, liten smörig ton.

Smak: Nötter, rökig, gula äpplen, inslag även av rostat bröd, kryddig ton och lite jäst.

Syra

Torrt - Sött

Smakintensitet

Passar till:

Nöt

Lamm

Fågel

Producent: Champagne Charles Mignon

Importör: Brandpartners AB

Antal ordrar: 3211

Passar bra till: Serveras vid 8-10°C utmärkt som aperitif eller till skaldjur och lättare fiskrätter, samt fågel. Ett mångsidigt vin som med sin fina syra också passar bra till att matcha fetare anrättningar som till exempel gås- och anklever

Lagringsmöjlighet: Skall självklart avnjutas nu, iskall och så fort som möjligt! Men kan också sparas i ett till två år under bra lagringsförhållanden.

Framställning: Druvorna kommer från utvalda byar runt om i Champagnedistriktet. Varje vin vinifieras vid låg temperatur (16-18 grader) och var för sig, för att sedan föras samman till denna blend. Vinet jäses på ståltank och man genomför också malolaktisk jäsning. För att behålla kvalitet och stil år efter år används ca 15% av ”reserv-vin”.

Vinguidens kunder kommenterar Charles Mignon Brut Premium Reserve

2018-02-07
Magnus
Ljusgul färg. Frisk, nästan förförisk doft med inslag av grapefrukt och citrus. Torr, frisk och fruktig smak, med rund brödighet och inslag av gula äpplen samt avslutande eleganta mineraltoner.
2017-12-31
Anonym
Perfekt till skaödjurstoast och enbärsrökta räkor.

Charles Mignon Brut Premium Reserve