HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin Rött vin Baron de Chirel Reserva
Rött vin

Baron de Chirel Reserva, 2015

Spanien, Rioja
4/5 Kundomdöme
719:-
Jmf.pris 958.67 kr/l"

Utvecklade toner i smak, mycket frukt, blåbär, plommon, koncentrerad, elegant med inslag av fat, återhållen ekton, elegant med lång eftersmak i välbalanserad, områdesinspirerad ton.

Nr 83832 - Flaska 750 ml - 15%
4
Syra
4
Strävhet
4
Smakintensitet
Produkten finns tyvärr inte längre i Systembolagets sortiment.
Smak
Om drycken

Råvaror: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Doft: Koncentrerad doft med inslag av plommon, skogsbär, vanilj, fat, komplex i aromatisk, fruktorienterad stil.

Smak: Utvecklade toner i smak, mycket frukt, blåbär, plommon, koncentrerad, elegant med inslag av fat, återhållen ekton, elegant med lång eftersmak i välbalanserad, områdesinspirerad ton.

4
Syra
4
Strävhet
4
Smakintensitet

Passar till:

Nöt
Lamm
Fläsk

Producent: Marqués de Riscal

Importör: Nigab

Antal ordrar: 5

Vinet
Baron de Chirel skapades första gången 1986 och är ett resultat av ett experiment där man använder endast druvor från mycket
gamla vinstockar. Ett vin som produceras i mycket begränsad upplaga och som speglar de typiska vingårdarna runt Maques de
Riscal. Druvorna skördas för hand och sorteras ytterligare en gång på sortersingsbord s.k. ”Trie”.

Producenten
Efter att år 1860 ha varit på resa i Bordeaux och blivit inspirerad, tog Don Camilo Hurtado de Amézaga, dåvarande markisen av
Riscal, med sig idéerna om hur man gör kvalitetsvin hem till Rioja och började bygga områdets första moderna bodega. Den främsta innovationen var att man slutade lagra vinet på stora lerkrus och istället började lagra det på ekfat – en lagringsmetod som snart skulle bli Riojas särskilda adelsmärke. Än i dag är Marques de Riscal en av de högst rankade producenterna i Rioja, och man gör ett av de mest lagringståliga reserva-vinerna. I deras källare vilar tiotusentals flaskor med årgångar ända tillbaka till 1800-talet. Man äger själv 200 hektar vingårdar och köper in druvor från ytterligare 950 hektar.

Marques de Riscal på nätet: www.marquesderiscal.com

Området
Rioja i norra Spanien är utan tvekan det mest kända området i Spanien för produktion av rött kvalitetsvin, och är också det enda
område som har rätt till den högsta kvalitetsklassen DO Ca.

Druva: 85 % Tempranillo, 15 % övriga

Passar till:
Elegantare kötträtter och måttligt starka ostar.

Lagring:
Är konsumtionsfärdigt i dag, men håller för ytterligare 3-5 års lagring.

Vinet importeras av Nigab >>

Omdömen

  • 2018-02-07
    Signe

    Briljant, djup röd färg med tegelton. Stor utvecklad doft med smak av fat, torkad frukt och plommon. Inslag av läder och vanilj. Fyllig, mycket komplex och elegant smak med inslag av torkade frukter, läder och dill.

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se