HEM
Vin Rött vin Baron de Chirel Reserva
Rött vin

Baron de Chirel Reserva, 2015

Spanien, Rioja
4/5 Kundomdöme
791:-
Jmf.pris 1 054.67 kr/l

Utvecklade toner i smak, mycket frukt, blåbär, plommon, koncentrerad, elegant med inslag av fat, återhållen ekton, elegant med lång eftersmak i välbalanserad, områdesinspirerad ton.

Nr 83832 - Flaska 750 ml - 15%
4
Syra
4
Strävhet
4
Smakintensitet

Baron de Chirel Reserva, 2015

791:-

    • +46
    • När du klickar på knappen ovan accepterar du Vinguidens allmänna villkor och du blir epost- och SMS-prenumerant på våra tjänster. Dina angivna uppgifter hanteras enligt Integritetspolicy.
    Smak
    Om drycken

    Råvaror: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

    Doft: Koncentrerad doft med inslag av plommon, skogsbär, vanilj, fat, komplex i aromatisk, fruktorienterad stil.

    Smak: Utvecklade toner i smak, mycket frukt, blåbär, plommon, koncentrerad, elegant med inslag av fat, återhållen ekton, elegant med lång eftersmak i välbalanserad, områdesinspirerad ton.

    4
    Syra
    4
    Strävhet
    4
    Smakintensitet

    Passar till:

    Nöt
    Lamm
    Fläsk

    Producent: Marqués de Riscal

    Importör: Nigab

    Antal ordrar: 5

    Vinet
    Baron de Chirel skapades första gången 1986 och är ett resultat av ett experiment där man använder endast druvor från mycket
    gamla vinstockar. Ett vin som produceras i mycket begränsad upplaga och som speglar de typiska vingårdarna runt Maques de
    Riscal. Druvorna skördas för hand och sorteras ytterligare en gång på sortersingsbord s.k. ”Trie”.

    Producenten
    Efter att år 1860 ha varit på resa i Bordeaux och blivit inspirerad, tog Don Camilo Hurtado de Amézaga, dåvarande markisen av
    Riscal, med sig idéerna om hur man gör kvalitetsvin hem till Rioja och började bygga områdets första moderna bodega. Den främsta innovationen var att man slutade lagra vinet på stora lerkrus och istället började lagra det på ekfat – en lagringsmetod som snart skulle bli Riojas särskilda adelsmärke. Än i dag är Marques de Riscal en av de högst rankade producenterna i Rioja, och man gör ett av de mest lagringståliga reserva-vinerna. I deras källare vilar tiotusentals flaskor med årgångar ända tillbaka till 1800-talet. Man äger själv 200 hektar vingårdar och köper in druvor från ytterligare 950 hektar.

    Marques de Riscal på nätet: www.marquesderiscal.com

    Området
    Rioja i norra Spanien är utan tvekan det mest kända området i Spanien för produktion av rött kvalitetsvin, och är också det enda
    område som har rätt till den högsta kvalitetsklassen DO Ca.

    Druva: 85 % Tempranillo, 15 % övriga

    Passar till:
    Elegantare kötträtter och måttligt starka ostar.

    Lagring:
    Är konsumtionsfärdigt i dag, men håller för ytterligare 3-5 års lagring.

    Vinet importeras av Nigab >>

    Omdömen

    • 2018-02-07
      Signe

      Briljant, djup röd färg med tegelton. Stor utvecklad doft med smak av fat, torkad frukt och plommon. Inslag av läder och vanilj. Fyllig, mycket komplex och elegant smak med inslag av torkade frukter, läder och dill.

    Lämna ett omdöme

    Du kanske också gillar

    Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se