Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Georges Duboeuf
Importör: Philipson Söderberg AB
Antal ordrar: 18
Karaktär: Djupt gyllene gul, stor doft med påtaglig ekfatskänsla men också fin frukt med bra koncentration. Stor och rik smak med underbart fokuserad syra och skönt uppkryddad med en hel del nya ekfat. 2005 var ett strålande år i Bourgogne.
Alkoholhalt: 13%
Lagras: Drickes med fördel idag men också fem år framåt.
Passar till: Kräver kraft i maten som grillad eller bakad fin fisk, citron och rosmarin stekt kyckling i ugnen, eller till och men liten anka a l’orange.
Mer om Pouilly-Fuissé: Georges Duboeuf anses vara "kungen av Beaujolais". Georges Duboeuf är uppvuxen i en familj med nedärvda vintraditioner sedan 1700-talet. Georges Duboeufs internationella genombrott kom i samband med världsutställningen i Montreal 1968, då den franska paviljongen serverade viner med den Duboeuftypiska blometiketten på. Sedan dess har hans vinhus vuxit enormt och idag är hans firma ledande försäljare av Beaujolaisviner världen över. Duboeuf äger i princip inga egna vingårdar förutom tio hektar i just Pouilly-Fuissé som dessutom inte ligger i Beaujolais utan precis norr om, straxt väster staden Mâcon.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
