Omisskännlig ursprungskaraktär, frukt, bär, viss strävhet, lite kaffe, vanilj, elegant med viss komplex ton, ihållande tanniner, bra längd i sammansatt stil där garvsyran dominerar med frukt och en frisk ton.
Råvaror: Tinto Fino
Doft: Frisk bärig ton, skogsbär, blåbär, vaniljsötma, bra balans i konsumentvänlig stil.
Smak: Omisskännlig ursprungskaraktär, frukt, bär, viss strävhet, lite kaffe, vanilj, elegant med viss komplex ton, ihållande tanniner, bra längd i sammansatt stil där garvsyran dominerar med frukt och en frisk ton.
Passar till:
Producent: Bodegas Lleiroso
Importör: Giertz Vinimport AB
Antal ordrar: 12
Ribera del Duero är ett vindistrikt med gott anseende vars odlingar ligger cirka 800 meter över havet. Höjden tillsammans med den torra, soliga miljön ger producenterna i området stor potential att skapa intensiva viner. Druvan de fokuserar på är framförallt Tempranillo, lokalt kallad Tinto Fino eller Tinta del Pais.
Öst om den Spanska staden Valladolid ligger den familjeägda producenten Bodegas Lleiroso. Sedan tillverkarens start år 2001 har målet varit att bli förstaklassig, vilket speglas i arbetet från de två vinmakarna Alberto Cobo och Angel Luis Margüello. Innan vinerna skapas skördas de 25 till 80 år gamla vinrankorna varsamt och endast de absolut bästa druvorna används.
Lleiroso Crianza är distrikttypiskt nog gjort på handplockad Tinto Fino. Musten har jäst på temperaturkontrollerade ståltankar varav den sedan lagrats tolv månader på fransk barriquer, och därefter ytterligare tolv månader på flaska.
Smakerna som skapats är rostat fatiga med inslag av plommon, björnbär, kaffe, mörk choklad och ceder. Vinet har potential att lagras ytterligare fem till åtta år och serveras därefter med fördel vid 18°C till rätter av mörkt kött.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
