HEM

Robert Gustavsson

robert

Robert Gustafsson har spelat berusad flertalet gånger på scen, inte minst som Killinggängetkaraktären Fred Asp med illern Göran. Men Fred Asps burköl är oceaner från vad Robert Gustafsson nu lanserar under eget namn – två fina viner, ett vitt och ett rött, med ”Robert Gustafsson Selected” på etiketten.

Petter

plex

Petter firar i år 15 år som artist och lanserar med anledning av detta två specialframtagna mousserande viner från Italien – P.LEX Prossecco Brut och alkoholfria P.LEX Pure 0%. Vinerna har tagits fram tillsammans med The Wine Team och kommer finns till försäljning på Systembolaget. Dryckerna bär Petters alias P.Lex, kort för Petter Alexis.

– En av de saker jag är mest stolt över i mitt liv är att jag passionerat har varit artist i 15 år. Det har varit, och är, en fantastisk resa och något jag vill fira. Prossecco känns festligt, lätt och värdigt som dryck till jubileet av mitt debutalbum “Mitt sjätte sinne”, säger Petter.

Per Moberg

morberg

TV-kocken Per Morberg har gjort en snabb resa mot toppen. På tre år har han gått från att sälja dryga 4 000 liter till att i dag fullkomligt dominera marknaden för kändisviner med 1,5 miljoner sålda liter.

Med 66 procents marknadsandel och 150 miljoner i omsättning kan han utan att skämmas titulera sig kungen av kändisvin.

Storsäljaren är boxen Pers Lilla Röda Tempranillo som sålde strax under 860 000 liter under 2013. Boxen får nöja sig med 2 av 5 i betyg av vinkännaren Magnus Ericsson, vilket ändå räcker för att kallas ”Morbergs bästa”.

Till skillnad från de flesta andra vinkändisarna, driver entreprenören Per Morberg sitt vinimperium i egen regi. Utöver vinkollektionen har han bland annat lånat ut sitt namn till kokböcker, stekhällar och manschettknappar.

/Veckans Affärer 2014-07-19

Pensionären

Att bli gammal kan och kanske borde vara en glädje, då alternativet inte känns lika kul. Det finns studier som visar att ett glas rött vin i mogen ålder visst kan vara nyttigt, men det finns andra som hävdar att det mest är en myt. Hur det än står till med den saken menar Vinguiden att man bör dricka med måtta och endast om det är till glädje och gagn.

Partybruden

Kling i glaset och stämningen i regnbågens alla kulörer. Inte alltid behov av det dyraste, men gärna av glamour. Nåt lätt som inte tycker humöret, nåt spritsigt som matchar sinnet.

Ost

ost1014

Hårda, mjuka, de med grönmögel och andra lagrade i grottor. Get, ko eller får. Ost spänner över ett brett register både producent såväl som i för oss konsumenter. Här kan det oftast vara idé att titta lite på sötman i vinet som man kan kan ämna dricka till. Det är ingen slump att vi är många som gillar något sött till osten; marmelad eller sylt.

Det är framförallt förhållandet mellan ostens fetma, sälta och mognad å ena sidan, och vinets friskhet, strävhet och sötma å den andra sidan, som är av betydelse. Det finns inget enskilt vin som passar till alla dessa osttyper. Getosten blir oftast extremt ”getig” i kombinationen med ett strävt rödvin. Den intensiva sältan i en stilton eller roquefort reducerar fruktigheten hos ett medelfylligt rödvin så att det bara smakar tunt och bittersträvt. Här måste vinet vara sött, port är klassiskt, för att det ska bli ett njutbart smak- äktenskap.

Egentligen är det bara vitmögelostar (brie och camembert) som fungerar till ett stöddigt rödvin, liksom lagrade hårdostar av typ parmesan och västerbotten som gör sig allra bäst till amarone.

 

 

Norrlänningen

Nog kan man som norrlänning bli trött på sörländskt pjöller om pjolter. Men visst kan vi erkänna att en kraftig Malbec till eget fällt klövvilt kan förhöja både smak som stämning. Får vi sedan en skopa hjortron till vaniljglassen så vet vi att vi bor i ett av Sveriges rikaste regioner.

Maria Montazami

maria

Maria slog igenom när den första säsongen av Svenska Hollywood fruar sändes på svensk television år 2009. 182 cm lång (190 cm med klackar!), långt, blont, vågigt hår och ljusrosa läppstift. Marias utseende gjorde henne igenkännbar över en natt. Men det var hennes varma personlighet och hennes känsla för humor som gjorde störst intryck hos den skandinaviska publiken.

Idag är Maria inte bara en känd tv personlighet, utan även en framgångsrik designer. Maria Montazami Collection startades 2010, och har sedan dess lanserat flertal kollektioner av kvalitativa läderväskor, plånböcker, accessoarer med mera. Maria har även en egen vinkollektion, Maria Montazami Wine Collection. År 2013 lanserades det första vinet, och idag, bara ett år senare har Maria en fulländad vinkollektion med hela fem viner. En Zinfandel, ett Chardonnay, ett Cava, en Rosé och en Shiraz på Bag-in-Box.

Markus Aujalay

markus

Markus korades 2004 till Årets Kock. Femma i Kock-VM 2006. Är i dag delägare av restaurang Marimite i Åre, Fjällpuben i Åre, och krögare på Wintervikens Café & Festvåningar i Gröndal. Han har tidigare varit verksam på bl a F12 i Stockholm, Operakällaren, restaurang Leijontornet, samt på flera restauranger utomlands. Han är numera flitigt anlitad som TV-kock. En av tre domare i tävlingen Sveriges Mästerkock, TV 4. Markus är ordförande i föreningen Årets Kock.