Chill Out Zinfandel, 2011

Chill Out är samlingsnamnet på en hel serie viner (rött, vitt, rosé), alla noga utvalda från kvalitativa vingårdar runt om i världen. Senaste nyheten Chill Out Zinfandel kommer från det soliga Kalifornien, själva urmodern för Zinfandel-druvan. I Kalifornien startades redan på 1830-talet vinproduktion på druvan något som borgar för att de bästa Zinfandel-vinerna i världen kommer härifrån. Chill Out Zinfandel är generöst med en intensiv smak av mörka bär och söta körsbär. Smakupplevelsen förhöjs ytterligare genom inslag av choklad och mjuk vanilj. Vinet passar perfekt tillsammans med ost, grillade rätter, grytor, revbensspjäll, heta pastarätter och kryddstarka pizzor. Vinet passar också bra till vegetariska rätter, gärna kryddstarka sådana men självklart även helt på egen hand. Det slutgiltiga valet av maträtt lämnar vi så klart till dig att avgöra.

Generöst fruktig doft med inslag av fat, björnbär, körsbär, vanilj och lakrits.
Chill Out Zinfandel är generöst fruktigt med en intensiv smak av mörka bär och söta körsbär. Smakupplevelsen förhöjs ytterligare genom inslag av choklad och mjuk vanilj.
Passar som sällskapsvin samt till kryddstark mat, ost och grillat.