HEM

Sthlm Food & Wine

Nordens största konsumentmässa inom mat och dryck – Sthlm Food & Wine – har ägt rum i dagarna fyra i Älvsjö, Stockholm. I runda tal 250 utställare och drygt 35 000 besökare har druckit goda viner, sett duktiga kockar och bagare in action, provsmakat ostar, oljor, choklad och färdiga rätter. Givetvis var även Vinguiden.com där!

Många känner säkert igen höstens stora mat- och dryckesmässa under namnet Mitt Kök. Den har nu bytt namn till Sthlm Food & Wine, men innehållet är i mångt och mycket detsamma. Godsaker i alla former och skepnader är väl hur man enkelt kan sammanfatta den populära och välbesökta mässan.

Smått och gott från mässan

Här är ett litet axplock av det vi såg, åt och drack under vistelsen i Älvsjö.

Sthlmfood-julakvavit-686
Prima Julakvavit Tällberg har smak av ingefära och nypon.

Sthlmfood-Laila-686
Laila Bagge var på plats med sitt vin Ruby Zin.

Sthlmfood-flask-Collage
Massor av goda drycker, bland annat Freixenet i Polka dot-kostym, mousserande glögg och rosévin från Bodvár.

SthlmFood-Sebastien
Bredaste leendet och godaste bakverken bjöd Sebastien Boudet och hans team på!

Sthlmfood-ost-Collage-686
Mums i form av fina olivoljor, ost och irländsk whiskey.

Sthlmfood-choklad-Collage-686
Bland alla sötsaker hittade vi glada Jessica Frej, som vet hur man fixar en fest på 30 minuter!

Sthlmfood-Dolk-Collage
Andreas Kjörling har testat och skrivit om bland annat 101 viner. Jens Dolk var mässans konferencier och intervjuade här stjärnkocken Mathias Dahlgren. Vi sprang även på Alexander Sjögren, som tränade live inför Bocuse d’Or 2017 (kock-VM).

Sthlmfood-Barefoot

Klicka för att dela på facebook

Vinguiden
tipsar

Så här beställer du vin

Välj ditt vin och klicka Beställ. Vinet läggs i en varukorg hos Systembolaget, där du slutför beställningen. Du väljer i vilken butik du vill hämta och betala dina viner. Du kan även välja hemleverans. Enkelt, tryggt och fullständigt lagligt.