Perfect day Veneto Bianco

Äntligen ett friskt vitt vin i stilren design från succévinet Perfect day!

Nu kompletteras familjen Perfect day med ett frisk, fruktigt och elegant vitt vin från norra Italien. Vinet passar utmärkt för dig som tycker om friska vita viner med en ton av Sauvignon Blanc. Med sin elegans och friskhet passar det utmärkt att njutas precis som det är men passar lika bra till sommarens sallader & bufféer, lättare fiskrätter eller kanske till en lyxig skaldjursplatå. Designen är så stilren att den passar att ställa fram på bordet om så önskas.

Ett torrt, lätt, friskt och fruktigt vin med liten angenäm rundhet med smak av gröna äpplen och citrusfrukter. Härligt fräscht! Ljust citrongul färg med fruktig och inbjudande doft av gröna äpplen och citrusfrukt.

Druvorna kommer från vingårdar belägna på Venetos sluttningar, där de odlas på ett hållbart och klimatvänligt sätt. Höjden är avgörande ur kvalitetssynpunkt för att druvorna ska få bättre solexponering. På så sätt mognar de och får koncentrerat med smak, samtidigt som odlingshöjden ger färre problem med fukt och andra skador på druvorna. Druvorna jäses i ståltankar efter att först ha hållits kylda efter skörd, för att inga aromer ska gå förlorade innan de pressas och skalet sedan avlägsnas. Efter jäsningen vilar vinet på sin jästfällning för att sedan klaras och buteljeras.

Veneto ligger i nordöstra delen av Italien, nära Gardasjön och är känt för sina vita viner som är rena, friska och eleganta, precis som Perfect day.  Regionen har ett svalare klimat under vintern men skyddat och tempererat under resten av året vilket ger dessa viner sin berömda karaktär.

Perfect day Veneto Bianco