


Maison Bonjour Chardonnay Selectionné par Jean Biecher
Fransk chardonnay toppar listorna i Sverige och nu lanseras det äntligen den bäst prisade franska Chardonnay utvald av den flerfaldigt prisbelönade producenten Jean Biecher. Dessutom med en snygg design som gärna får stå framme under långa middagar i gott sällskap. Finns endast att beställa för 249kr!
”Elegant och generöst, trots det ringa priset – FYND!” – Suzanne Ribbing, Vinbörsen
Maison Bonjour är gjort på Chardonnay – Frankrikes stolthet bland de vita druvorna. Vinet är odlat i södra Frankrike men när druvan odlas i norr är den känd som både Chablis och Champagne Blanc de Blancs. Vinet har delvis lagrats med ek, så som fransk chardonnay brukar.
”Chardonnay är verkligen Frankrikes vita druva och jag ville därför lyfta ett vin som är som Frankrike självt, både klassiskt, modernt och framför allt elegant.” Olivier Biecher
Familjen Biecher har sitt vineri i den lilla byn Saint-Hippolyte och där har det funnits sedan 1762. I flera generationer har de framgångsrikt drivit familjeföretaget genom revolutioner och världskrig och producerat viner som gång på gång vinner medalj och internationella utmärkelser.
Maison Bonjour Chardonnay har en fruktig och generös smak med toner av päron, citrus och gula äpplen med en smörig och vaniljig fatkaraktär. Smaken gör sig utmärkt till många maträtter, allt från fisk och skaldjur, så som toast skagen, hummer och torsk med vitvinssås, till helgrillad kyckling eller en krämig halloumipasta. Men det gör sig även utmärkt till ostbrickan med en comté eller bara lite salta mandlar. Fransk Chardonnay är verkligen allsidigt och det är inte svårt att förstå varför det uppskattas av så många.
Maison Bonjour Chardonnay Selectionné par Jean Biecher
Råvaror: Chardonnay
Doft: Friskt fruktigt vin med inslag av päron, gula äpplen, fat, citrus och lätt kryddighet.
Smak: Fruktig smak med inslag av mogna gula äpplen, päron, honung, citrus. Lätt kryddighet och en ton av fat.
Passar till:
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se