Petite Orange Pinot Gris
Ni har väl inte missat? Petite Orange från Alsace, ett vitt vin – fast orange!
Det finns många anledningar till att vi inte varit ute på restaurang i samma utsträckning som tidigare, så det är ju inte konstigt om du inte hunnit prova den stora restaurangtrenden med orange vin. Vad är då ett orange vin? För att göra orange vin används en gammal vinmakarteknik som härstammar från Georgien.
Vinet tillverkas av gröna druvor som behandlas som om de vore blå. Det vill säga, musten jäser på skalen så att mer smak och färg extraheras och vinet får den karaktäristiska orangea färgen.
Petite Orange är ett smakrikt och fylligt vin med inslag av gula äpplen, aprikos, vita blommor, persika och kryddor.
Den höga syran gör vinet till ett perfekt matvin och perfekt att servera vid vårens alla högtider och fester, där en stor variation av rätter kan kräva ett nyanserat och mångfacetterat vin! Vinet passar även som aperitif och perfekt till ost och plock.
Petite Orange låter oss vinintresserade lära känna trenden med orange vin på ett enkelt och tillgängligt sätt. Vinet är gjort på 100% Pinot Gris och är ett väldigt ursprungstypiskt vin från Alsace med mycket smak och karaktär. Missa inte att prova det orange vinet från Alsace!
– Ett härligt vin att servera till ostbrickan och en perfekt introduktion till orange!
Boxtoppen, januari-22
Petite Orange Pinot Gris
Råvaror: Pinot Gris
Doft: Aromatiskt och kryddigt vin med toner av torkad frukt, melon och apelsin.
Smak: Smakrikt och fylligt vin med inslag av gula äpplen, aprikos, vita blommor, persika och kryddor.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se