Vinmakarlunch med Hacienda López de Haro

Vi fick chansen att träffa Richi Arambarri från Vintae på en vinmakarlunch på restaurang Bord i Stockholm, där vinerna provades till rätter från restaurangens vedeldade ugn. Gran Reserva 2017 serverades till rosa anka med XO och mangold – en kombination där vinets kraft, kryddighet och mogna frukt fick precis rätt sällskap. Vi passade så klart på att filma hela mötet. Häng med bakom kulisserna och möt både vinet och vinmakaren!