HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin » Mousserande vin, Vitt torrt » Champagne » Drappier Carte d’Or Brut
Mousserande vin, Vitt torrt

Drappier Carte d’Or Brut

Frankrike, Champagne
0/5
399:-
Jmf.pris 532.00 kr/l"

Smakrik, generös, rostade toner med inslag av bröd, smör, utvecklad, uttrycksfull med relativt lång eftersmak.

Nr 74538 - Flaska 750 ml - 12%
Syra
4
Torrt - Sött
1
Smakintensitet
4

Drappier Carte d’Or Brut

399:-

Smak
Om drycken

Råvaror: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Doft: Doftintensiv med inslag av mogen frukt, nötter, smör, rostade toner, persika, gula tomater.

Smak: Smakrik, generös, rostade toner med inslag av bröd, smör, utvecklad, uttrycksfull med relativt lång eftersmak.

Syra
4
Torrt - Sött
1
Smakintensitet
4

Passar till:

Nöt
Lamm
Fågel

Producent: Drappier

Importör: Vinovativa AB

Antal ordrar: 12

Beskrivning
Färg är ljusgul med intensitet och små fina bubblor. Ren, nyansrik något brödigt i doften med toner av citrus och smör. Torr elegant, balanserad smak med mycket frisk fruktsyra och en lång harmonisk eftersmak som varar mycket länge.

Framställning
Druvorna kommer från 12 olika cru gårdar med majoritet från Urville, Montagne de Reims & Epernay samt 30% av vinet är från tidigare årgångar. Vinet genomgår både alkohol och malolaktiskt jäsning vid en temperatur på 18 C, sedan sker kolsyrejäsning i ca 14 dagar vid 18C. Vinet har vilat på flaska i ytterlige 2-3 år i Drappiers källare vid 11 C temperatur.
Lagringsmöjligheter
Perfekt att dricka nu men går att spara under många år om korrekta lagringsmöjligheter finns.

Passar bra till
Att njuta av men den komplexa karaktären gör att den går utmärkt att servera till både fisk- och ljusare kötträtter. Men framförallt ska den drickas och njutas helt allena som aperitif.

 

Bli först med att lämna ett omdöme om Drappier Carte d’Or Brut

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se