HEM
Vin » Sött, Vitt vin » Château du Juge
Sött, Vitt vin

Château du Juge, 2011

4.7/5 Vinguiden
Frankrike, Bordeaux
89:-
  • Artnr 4197
  • Volym 375 ml
  • Alkohol 13.00%
  • Sockerhalt 118 g/l
3
Syra
4
Torrt - Sött
4
Smakintensitet
89:-

Börja här!

Här kan du enkelt och säkert beställa:

Vill du kolla om produkten redan finns på ditt systembolag?

    Château du Juge (375ml)

    Antal produkter väljer du i nästa steg

    Pris: 89 kr

    Smak
    Om drycken
    Recensioner

    Råvaror: Semillon

    Doft: Kryddiga toner, saffran, frukt med påtaglig sötma, torkade aprikoser.

    Smak: Simmig, aningen bitter med påtagligt söt karaktär, citronskal, apelsin, lite grapebeska med kryddiga inslag.

    3
    Syra
    4
    Torrt - Sött
    4
    Smakintensitet

    Passar till:


    Fågel

    Ost

    Dessert

    Producent: Bordeauxslott

    Importör: janake wine group AB

    Antal ordrar: 173

    Vindistriktet Cadillac ligger på ”fel”sida om Garonnefloden mitt emot det oerhört mer berömda Sauternes distriktet där man framställer världens mest berömda ädelsöta viner. Botrytis angreppen sker ojämnt så oftast måste man skörda druvorna i många omgångar. Det är Semillion druvan som blir angripen av ädelrötan men oftast blandas Semillion druvan med den svalare Sauvignon Blanc druvan .

    Även i Cadillac görs denna fantastiska typ av vin men man får väldigt mycket mindre betalt för sina ansträngningar här så vårt vin är ett superfynd, jag lovar. 79 kronor för en halvflaska på 375 ml, otroligt.

    Familjen Jean Medeville äger distriktets mest berömda egendom eller slott och Chateau du Juge är en permanent listad produkt på Systembolaget sedan 15 år.

    Det är gjort av 100% Semillion och druvorna kommer från ca 70 år gamla stockar.

    Detta vin är underbart gott till jordgubbar men passar förföriskt även till gåslever och ädelost.

    Går att lagra många år i en bra källare och då förtätas smaken ytterligare.

    Fin sötma, toner av torkade aprikoser, lite mandelmassa och behaglig fräschör. Servera till en jordgubbsbakelse med mandelgrädde.
    2017-06-25

    Vinguidens kunder kommenterar Château du Juge

    • 2018-02-07
      Magnus
      Balanserat vin med mjukare karaktär.
    • 2016-11-27
      Jacob Koert
      Mycket gott, provade till paté de fois grasse.
    • 2016-11-04
      Hans
      super gott!

    Lämna ett omdöme

    Kommentar

    Jag vill vara anonym

    #VINGUIDEN

    Dela din upplevelse på @vinguiden

    Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

    Se alla bilder

    Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se