Vinguiden ska lördagen den 28 oktober göra ett försök i att sätta världsrekord i champagneprovning. Platsen är Stockholm Waterfront i centrala Stockholm.
– Det är en fantastiskt kul utmaning, säger Michael Anderquim på Vinguiden.
Svenska vinkonsumenters intresse vet inga gränser. Kunskapen är därefter enorm, vinprovningar hålls dagligen runt om i landet. Men nu kommer något alldeles extra. Det är Vinguiden som tänker sätta världsrekord i champagneprovning.
– Vi tänker hålla världens största champagneprovning den 28 oktober på Stockholm Waterfront. Det gällande rekordet är på 696 personer vid en provning i Varberg för snart två år sedan. Men det tänker vi slå, säger Michael Anderquim, promotion manager på Vinguiden.
För att ett världsrekord ska bli officiellt måste försöket först godkännas av Guinness World Records som också ska ha representanter på plats under världsrekordförsöket.
– De kommer att vara med den 28 oktober för att räkna antalet besökare och kontrollera att själva champagneprovningen genomförs korrekt, förklarar Michael Anderquim.
Provningsledare under världsrekordförsöket är Vinguidens Johan Franco Cereceda, en av Sveriges mest meriterade vinjournalister och vinutbildare. Under rekordförsöket kommer en Master Class om champagne att hållas inklusive en provning av champagner i tre olika stilar.
Champagne heter bubblet från Champagne. Allt annat är mousserande, fast med olika namn. Alltså: Det finns champagne och så finns det övrigt bubbel. Det är också så många resonerar när det kommer til..
Det spanska mousserande vinet, cava, återhämtar sig efter prosecco-febern. Och det är inte konstigt då vinerna blir bättre och bättre. Vinguiden tipsar därför om de fem bästa cavorna just nu. Länge ..
Att tillverka ett bubbelvin kan vi göra på flera sätt. Dels genom att låta vinet jäsa en andra gång på flaska (traditionell metod), dels kan vinet jäsa en andra gång på stora ståltankar (charmatmeto..
Brukar du servera ditt vin ”rumstempererat”? Då är det sannolikt för varmt och alkoholen dunstar snabbare än dofterna. Här är en snabbguide till rätt temperatur. Det gamla begreppet rumstempererat l..
Cavan står inför sin viktigaste utmaning, klimatförändringen. För att behålla produktionen innebär det att framför allt standardcavan kommer att se annorlunda ut i framtiden. Detta tack vare en av d..
Flöjt, kupa eller ISO? Jag talar om glas, provningsglas men också glas att dricka ur. När det kommer just till champagne, hettar det plötsligen till. För här har alla bestämda åsikter. Eller? Under ..
