HEM

Aktuellt

Ta fram dina lederhosen – nu är det Oktoberfest

Nu har du återigen chans att få vara en del av världens kanske största folkfest som även ligger bakom det fenomen vi idag kallar festival. Kan du inte fira på plats i Tyskland kan du alltid fira hemma – varför inte i ditt eget öltält?

Oktoberfesten som har sitt ursprung i tidigt tyskt 1800-tal är i allra högsta grad en glädjens tid där ölet är mer än centralt.

Bröllop och hästkapplöpning

Den högtidliga perioden vi idag kallar Oktoberfest började en gång i tiden som en hyllning till den bayerska kronprinsen Ludwig och hans vackra Therese, vilka gifte sig i München år 1810. Bröllopsfesten visade sig bli så lyckad att den snabbt blev till en årlig tradition. De stora hästkapplöpningarna var länge huvudnöjet men byttes så småningom ut till öltält. Det är vi tacksamma för.

Oktoberfesten firas varje år i München och pågår i hela 16 dagar, från mitten av september fram till och med första söndagen i oktober. Festivalen besöks årligen av häpnadsväckande sex miljoner individer som tillsammans tömmer dryga sju miljoner liter öl.

Men varför firar till största delen en Oktoberfest i september? Den flyttades. Större chans till mildväder och sol. Svårare än så är det inte.

Två öl som gifter sig bättre än Ludwig och Therese

Marsöl i oktober

Det kan inte bli mer Oktoberfest än att fira med ett riktigt märzenöl. Traditionen innebär en öl som bryggs i mars (märz) och som dricks först när det är dags för den stora Oktoberfesten.

Brauerei Nothhaft Märzen
Brauerei Nothhaft Märzen
Brauerie Nothhaft är en spännande tysk ljus lager i äkta märzenstil som vi varmt kan rekommendera till årets Oktoberfest. Kornmalt och humle ger dig i denna magiska flaska härliga toner av pomerans, mumsig sirapslimpa, aprikos och lagom söt honung.
500 ml - 5.6% -
29.90 kr

Ett svenskt Helles

Helles innebär ett ljust maltigt öl med måttlig beska och kan ses som ett modernare alternativ till Oktoberfestens klassiska märzenöl. Hellesstilen härstammar passande nog från München och är idag det öl som mest förknippas med Oktoberfest.

Helles Lager
Helles Lager
Från sörmländska Eskilstuna och Munklägrets Microbrasserie kommer trevliga Helles som är ett svenskt svar på de redan många tyska producenterna Hellesöl. Vi kan minst lika bra. Knäckebröd, honung, apelsin och halm. I Helles får vi med både hästkapplöpning och en smak av Sverige, fast i tysk anda.
330 ml - 4.8% -
21.90 kr

 


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Svenska Carolina räddar världshaven med öl

Svenska Carolina räddar världshaven med öl

Carolina Manhusen Schwab räddar världshaven med hjälp av öl. Hennes ölmärke Ocean Beer använder vinsten till att rensa bort plast och återställa haven. Ölen har redan vunnit priser och lanserats i S..

Läs mer
Sorterna som funnits sen Systemet öppnade 1955

Sorterna som funnits sen Systemet öppnade 1955

Nästa år fyller Systembolaget 65 år! Men svenskarna vill inte pensionera bolaget – förtroendet är rekordhögt. Men visste du att det finns vin, öl och sprit som sålts ändå sedan premiären 1955?..

Läs mer
Här är Arsenals eget officiella ölmärke

Här är Arsenals eget officiella ölmärke

Arsenal får sitt eget officiella öl. Camden Town Brewery kommer att säljas på alla hemmamatcher. – Om du hade sagt till mig för tio år sedan att ölet jag skapade i min källare en dag vara öl till Ar..

Läs mer
Så matchar du suröl och mat – 5 oslagbara kombinatio..

Så matchar du suröl och mat – 5 oslagbara kombinatio..

Suröl, eller syrligt öl som det också kallas, smakar inte som vanligt öl. Hemligheten bakom den speciella karaktären kommer från bryggningsprocessen, där man elegant sänker pH-värdet på ölet genom a..

Läs mer
Ölkalendern för ett nytt sundare år

Ölkalendern för ett nytt sundare år

Här är ölkalendern för alla som ska ge ett nyårslöfte om att minska alkoholintaget. Heineken har tagit fram en alkoholfri öl, men vill att öl-fantaster ska få få njuta av smaken i alla fall. En del ..

Läs mer
Svenskarna samlade in en miljon till sina stammiskro..

Svenskarna samlade in en miljon till sina stammiskro..

Vi svenskar bryr oss om våra stammiskrogar. Det visade kampanjen ”Stammisglaset” där en miljon kronor samlades in till totalt 816 restauranger i hela Sverige. – ”Stammisglaset̶..

Läs mer