HEM

Aktuellt

Svenskproducerat ”häst-vin”

Nu dyker ett nytt svenskt mousserande vin upp hos Systembolaget. Pegasus är lagrat sedan 2015 och produceras av Flyinge Vingård. Den fruktiga och friska smaken påminner om Prosecco.

Svenskproducerade viner är rejält på frammarsch och nu kommer ännu ett spännande tillskott. Flyinge Vingård i Skåne tillverkar ekologiska viner med Solarisdruvor. Ambitionen är att producera naturviner på stockarna som är planterade för tio år sedan. Flyinge är känt för sina hästar och druvorna gödslas med naturligt hästgödsel.

Nu släpper Flyinge det hästinspirerade vinet Pegasus Mousserande på Systembolaget. Vinet är gjort med traditionella metoder med en andra jäsning på flaska och har lagrats sedan 2015.

Doften och smaken är frisk och fräsch, och vinet påminner om Prosecco.

Säljstarten sker den 2 september och en flaska kostar 295 kronor. Allra bäst passar vinet som aperitif eller varför inte pröva det tillsammans med fisk eller skaldjur?

Pegasus Mousserande
2015
Pegasus Mousserande
750 ml - 11.5% - Sockerhalt <3 g/l
294 kr


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Svenska vinundret slår rekord: ”En otrolig utvecklin..

Svenska vinundret slår rekord: ”En otrolig utvecklin..

Det svenska vinundret slår rekord. Från att ha varit en hobby har ett 50-tal professionella vingårdar på kort tid vuxit fram i Sverige. – Det är en otrolig utveckling vi ser just nu. Nya intressente..

Läs mer
5 fakta du inte visste om svenska viner

5 fakta du inte visste om svenska viner

Sverige är kanske inte det första land du tänker på när du föreställer dig vackra vingårdar och lyckosam vinproduktion. Men trots en liten vinodlartradition och ett ganska kallt klimat så växer vinb..

Läs mer
Skåla in nationaldagen med ett blågult vin

Skåla in nationaldagen med ett blågult vin

Den 6 juni är det ännu en gång dags att hissa den svenska flaggan och beundra våra blågula färger. Vad kan då vara mer passande och spännande än att fira med ett svenskt vin! För över tjugo år seda..

Läs mer