HEM
29 augusti 2019

Aktuellt

Svenskproducerat ”häst-vin”

Nu dyker ett nytt svenskt mousserande vin upp hos Systembolaget. Pegasus är lagrat sedan 2015 och produceras av Flyinge Vingård. Den fruktiga och friska smaken påminner om Prosecco.

Svenskproducerade viner är rejält på frammarsch och nu kommer ännu ett spännande tillskott. Flyinge Vingård i Skåne tillverkar ekologiska viner med Solarisdruvor. Ambitionen är att producera naturviner på stockarna som är planterade för tio år sedan. Flyinge är känt för sina hästar och druvorna gödslas med naturligt hästgödsel.

Nu släpper Flyinge det hästinspirerade vinet Pegasus Mousserande på Systembolaget. Vinet är gjort med traditionella metoder med en andra jäsning på flaska och har lagrats sedan 2015.

Doften och smaken är frisk och fräsch, och vinet påminner om Prosecco.

Säljstarten sker den 2 september och en flaska kostar 295 kronor. Allra bäst passar vinet som aperitif eller varför inte pröva det tillsammans med fisk eller skaldjur?

Pegasus Mousserande
2015
Pegasus Mousserande
750 ml - 11.5% - Sockerhalt <3 g/l
294 kr


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Solaris – en druva för nordiskt klimat
nyhet

Solaris – en druva för nordiskt klimat

Har du hört om Solaris? Kan Sverige bli ett vinland att räkna med i framtiden? Med tanke på den mångsidigt tåliga druvan Solaris går det faktiskt inte helt att räkna bort. Här har vi samlat allt du ..

Läs mer
Tio trender i vinvärlden
nyhet

Tio trender i vinvärlden

Vad gäller i vinets värld 2018? Kommer det blå vinet ta över fullständigt? Kommer vi dricka mer prosecco? Eller hamnar vi åter i Bordeauxträsket? Vinguiden trendspanar och ser tio tydliga vintrender..

Läs mer
Medaljregn över svenska viner: ”Otrolig utveckling”..
nyhet

Medaljregn över svenska viner: ”Otrolig utveckling”..

Sverige genomgår en otrolig utveckling som vinland. På några få år har vi gått från fyra medaljer i vintävlingar till 25 medaljer. – Resten av världen börjat förstå att vi kan göra kvalitetsviner i ..

Läs mer
5 fakta du inte visste om svenska viner
nyhet

5 fakta du inte visste om svenska viner

Sverige är kanske inte det första land du tänker på när du föreställer dig vackra vingårdar och lyckosam vinproduktion. Men trots en liten vinodlartradition och ett ganska kallt klimat så växer vinb..

Läs mer
Fira nationaldagen med ett glas helsvenskt vin
nyhet

Fira nationaldagen med ett glas helsvenskt vin

Den svenska dryckesbranschen slår rekord efter den heta sommaren. Och aldrig har det funnits så många svenska vinodlare. – Det kommer att släppas rekordmånga nya svenska viner, säger Hans Håkanson, ..

Läs mer
Skåla in nationaldagen med ett blågult vin
nyhet

Skåla in nationaldagen med ett blågult vin

Den 6 juni är det ännu en gång dags att hissa den svenska flaggan och beundra våra blågula färger. Vad kan då vara mer passande och spännande än att fira med ett svenskt vin! För över tjugo år seda..

Läs mer