HEM

Rött till kött – under 100 kronor

En del röda viner känns så sträva i munnen – måste det vara så?

Det är det där med proteinerna i köttet. När vi dricker ett rött vin kan det ibland kännas strävt på tungan. Det är tanninerna, eller garvsyran, som ger den sträva känslan.
Garvsyran ”attackerar” proteinerna som finns i saliven på tungan – och då känns vinet strävt i munnen.

Äter vi då kött samtidigt som vi dricker rött vin så ”angrips” proteinerna i köttet istället – och vi uppfattar vinet som mycket mjukare och lenare i munnen.

Här listar Vinguiden tre aktuella viner UNDER 100 kronor (nästan) att beställa redan idag!

Passicone Gran Passicone Rosso Organico

Passicone Gran Passicone Rosso Organico

Ungdomligt och generöst fruktigt vin med inslag mörka körsbär, plommon, choklad och fat.
Art.nr: 70971 - Pris: 99 kr

Diablo Black

Diablo Black 2018

Diablo Black Cabernet Sauvignon är ett intensivt rött vin som bjuder på mörk frukt (björnbär och mogna svarta vinbär) samt en touch av örter och vanilj.
Art.nr: 70275 - Pris: 139 kr

Montfort Passemont Grande Réserve

Montfort Passemont Grande Réserve 2018

Vinet är gjort på Syrah och en del Vin de Paille som är ett traditionellt och mycket exklusivt vin från Jura.
Art.nr: 74568 - Pris: 99 kr

Klicka för att dela på facebook

Du kanske även vill läsa dessa