HEM
28 juni 2019

Aktuellt

Rött till kött – under 100 kronor

En del röda viner känns så sträva i munnen – måste det vara så?

Det är det där med proteinerna i köttet. När vi dricker ett rött vin kan det ibland kännas strävt på tungan. Det är tanninerna, eller garvsyran, som ger den sträva känslan.
Garvsyran ”attackerar” proteinerna som finns i saliven på tungan – och då känns vinet strävt i munnen.

Äter vi då kött samtidigt som vi dricker rött vin så ”angrips” proteinerna i köttet istället – och vi uppfattar vinet som mycket mjukare och lenare i munnen.

Här listar Vinguiden tre aktuella viner UNDER 100 kronor (nästan) att beställa redan idag!

Passicone Gran Passicone Rosso Organico
Passicone Gran Passicone Rosso Organico
Ungdomligt och generöst fruktigt vin med inslag mörka körsbär, plommon, choklad och fat.
1000 ml - 13.5% - Sockerhalt 1.3 g per 100 ml
104 kr

Diablo Black
2018
Diablo Black
Diablo Black Cabernet Sauvignon är ett intensivt rött vin som bjuder på mörk frukt (björnbär och mogna svarta vinbär) samt en touch av örter och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 5 g/l
119 kr

Montfort Passemont Grande Réserve
2018
Montfort Passemont Grande Réserve
Vinet är gjort på Syrah och en del Vin de Paille som är ett traditionellt och mycket exklusivt vin från Jura.
750 ml - 14% -
99 kr


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Här är Systembolagets största flaska
nyhet

Här är Systembolagets största flaska

Det här är vinflaskan som tar rejäl plats i Systembolagets hyllor. Eller vad sägs om The Butcher Pinot Noir på 18 liter? – Många har tidigare frågat varför The Butcher inte finns på större flaskor. ..

Läs mer
Vill sälja vin som lagrats i rymden
nyhet

Vill sälja vin som lagrats i rymden

Sugen på rymdlagrat rödvin? Förhoppningsvis kan du beställa det i framtiden. NASA har nämligen skickat upp 12 flaskor Bordeaux i en obemannad rymdfarkost i ett första test för att se hur vin åldras ..

Läs mer
5 dryckestips för att fira Spaniens nationaldag
nyhet

5 dryckestips för att fira Spaniens nationaldag

Var med och fira Spaniens nationaldag den 12 oktober med våra spännande dryckestips. Fem goda tips som alla klär i rött. Fiesta Nacional de España! I Madrid överfylls gatorna snart av förväntansfull..

Läs mer
3 vintips till vårens grill
nyhet

3 vintips till vårens grill

På våren ställer vi fram klockan en timme, och vi ställer fram grillen – den här sommaren som alla andra. Pandemi eller inte. Att grilla på sommaren är en svensk folksport. Jag vågar påstå at..

Läs mer
Vilket vin passar svampen? – Anders Melldén väljer
nyhet

Vilket vin passar svampen? – Anders Melldén väljer

Den torra sommaren till trots finns en del svamp att hitta i skogen (och i affären). Men vilket vin passar bäst till kantarellmackan eller karl-johanrisotton? Anders Melldén ger dig svaren. – Först ..

Läs mer
Våga vägra Pinotage
nyhet

Våga vägra Pinotage

Lika svårt som det är att uttala vinfirmans namn, lika lätt är det att konsumera vinfirmans vin. Så är det också en av Sydafrikas främsta producenter. Men nationaldruvan blir det däremot inget vin p..

Läs mer