5 vanliga myter om rosé
Håll ut – snart är våren här! Men det går faktiskt utmärkt att dricka rosévin året...
Rosévin produceras traditionellt genom att blå druvor pressas och musten får ta färg av druvskalen, en så kallad maceration. Metoden är internationell och har endast ett större
undantag i det franska kvalitetsdistriktet Champagne, där drycken istället tillverkas genom en blandning av rött och vitt vin.
Blandningen är dock strikt kontrollerad i laboratorieliknande miljöer och ger ett helt annat resultat än om du skulle blanda ditt eget rosévin hemma. Men tekniskt sett är svaret ja – blandar du vitt och rött vin så får du rosé.

Håll ut – snart är våren här! Men det går faktiskt utmärkt att dricka rosévin året...
När kvällarna äntligen blir ljusa och ljumna igen, händer något också i våra glas. Vi lämnar...
Vin till sommarens sallad? Jo, syrliga smaker i salladen möts av fruktighet och fräschör i vinet,...