Bästa vinerna till höstens matlagning
Snart är det höstdagjämning och det börjar bli dags att bjuda vänner och familj på härliga...
Söndag den 13 mars fyller Riesling 587 år och det måste givetvis firas med ett glas vin på druvan. Riesling som är mest känd för sin sötma finns idag i flera olika varianter. Allt från krispigt torra till fylligt söta dessertviner.
Att just den 13 mars blivit Rieslings födelsedag kommer sig av att det var då druvan för första gången nämns i skrift år 1435. Under åren har druvan vunnit allt större popularitet och anses idag vara en av världens tre bästa vita druvor.
Snart är det höstdagjämning och det börjar bli dags att bjuda vänner och familj på härliga...
Gröna godsaker hör vårens första tid till. Men vad dricker man bäst för vin till sparris,...
Dags att prata riesling. Med anor från 1400-talet har den syrastinna rieslingdruvan blivit Tysklands vanligaste. Den...