Alsace och Pinot Gris
Alsace är distriktet som genom historien varvat med att tillhöra Tyskland och Frankrike, något som väl...
Nu lyfter vi fram roséviner av helt annan typ än de lätta blekrosa sommarvinerna. Det här är rosé som funkar fint året runt, smaken är stor och komplexiteten en helt annan. Matviner, helt enkelt. Smörstekt hälleflundra och rostade nötter, tänker vi.
Mannen bakom Garrus, världens dyraste rosé, och tre andra rosa kvalitetsviner är Sacha Lichine i Provence. Rätt satsningar inom vingårdsarbete och skördeuttag har gett stora viner med riktigt gyllene rosa toner.
Är vinerna värda pengarna? Vi testar.
Alsace är distriktet som genom historien varvat med att tillhöra Tyskland och Frankrike, något som väl...
För många är ett vin från Beaujolais synonymt med ett ungt, friskt och bärigt vin i...
Kan man dricka rosévin året om? Självklart kan man det och i detta avsnitt får Fredagskocken...