HEM

Ellen Franzén pratar om “sommelierens jobb på restaurang”

Hur ska du ta dig an vinlistan som sätts i dina händer när du är på restaurang? Finns det något som retar gallfeber på en sommelier? Och ”husets vin”, vad är det – egentligen? I dag pratar vi om vin på restaurang tillsammans med sommelier Ellen Franzén.

Andra poddar i serien

Programserier