Kungskrabbans långa ben är verkligen riktiga delikatesser. Dessa planterades ut på 1960 talet utanför Murmansk och har sedan spritt sig längst med Norges kust. Kungskrabba kallas även Stalinkrabba, Kamtjatkakrabba och Rysskrabba och finns rikligt att få tag på från Norge.
Dela kungsrabborna i grova bitar (ca 5 cm bitar), krossa dem lätt med baksidan på kniven.
Lägg dem i folie tillsammans med smöret och ställ på grillen eller baka i ugn (250°C). I het värme är paketen klara på 2-3 minuter.