HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin » Friskt & Fruktigt, Torrt, Vitt vin » Zonnebloem Sauvignon Blanc
Friskt & Fruktigt, Torrt, Vitt vin

Zonnebloem Sauvignon Blanc, 2019

Sydafrika, Western Cape
4.1/5
79:-
Jmf.pris 105.33 kr/l"

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

Nr 2020 - Flaska 750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml

Zonnebloem Sauvignon Blanc, 2019

79:-

Smak
Om drycken

Passar till:

Aperitif
Fisk
Skaldjur

Producent: Zonnebloem Wines

Importör: janake wine group AB

Antal ordrar: 211

Zonnebloem Sauvignon BlancZonnebloem Sauvignon Blanc – en klassisk Sydafrikansk Sauvignon Blanc från vindistriktet Stellenbosch, Western Cape. Aromatisk, mycket frisk smak med inslag av nässlor, päron, sparris och citron. Allt sådant som en Sydafrikansk Sauvignon Blanc skall erbjuda.

Druvorna skördas för hand då de nått den mognad som ger fylligare viner med mer tropiska inslag. Vinet har en delikat, friskhet, med yppig koncentration av tropisk frukt samt integrerade gröna fikonaromer. Avslutningen är ganska lång och har god balans.

Serveras vid cirka 8°C som aperitif eller till lättare fisk- och skaldjursrätter. Zonnebloem Sauvignon Blanc är perfekt att konsumera nu.

Zonnebloem har en lång förankring som en av de ledande vinproducenterna i Sydafrika med anor som går tillbaka till slutet av 1600-talet. Man har genom åren skaffat sig ett renommé som säger att Zonnebloem med stolthet har bevarat traditionen att producera viner av hög kvalitet. Vinerna har under åren blivit allt bättre och precis som förr i tiden tillåts varje vin på Zonnebloem att utvecklas den tid som behövs för att högsta kvalitet ska uppnås. Det gäller allt från vinodling, druvor till vinifiering. Allt för att framställa generösa viner med aromer som visar den specifika druvans karaktäristiska egenskaper. Zonnebloems viner är tilltalande, stilen elegant, de har mjuk angenäm smak.

I dag sköts vingårdarna av Annelie Viljoen som är utbildad ”viticulturist”. Druvorna, varav tio procent är ”bush-wine” kommer till största delen från vingårdarna: Stellenbosch Kloof, Helderberg och Devon Valley. Mestadels är vinstockarna planterade i sydvästlig riktning där de erhåller de maximala fördelarna från de kyliga havsvindarna som bidrar till långsam mognadstakt för druvorna och ger dem koncentrerade fruktaromer. Elize Coetzee är källarmästare på Zonnebloem, vinmakare är John November.

Omdömen

  • 2019-04-17
    Susanne

    Gott vin som passar utmärkt till fisk. Bra pris!

  • 2019-02-12
    Pia Hansson

    Väldigt gott, friskt och smakrikt vin. Dessutom prisvärt.

  • 2017-02-18
    Ej angett

  • 2017-02-03
    Christina

  • 2016-04-22
    Anna Johansson

    Mycket gott vin passar till sällskaps vin o till pasta med skaldjur

  • 2016-03-31
    Magnus

    Precis vad våren kräver; frisk fruktig och fräsch

  • 2016-03-31
    Ronja

    Drack det här ihop med en fiskrätt passade väldigt bra!

Visa fler omdömen

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se