HEM

Fläsk

pork1014

Fläsk- och korvrätter är inte alltid så kraftfullt, som man kanske kan tro. Korven kan bli smakrik och kraftfull beroende på hur mycket fett som finns i korven, och hur man kryddat den. Skinka, kassler och fläskben utan fettkant anses som magert kött. Till magert kött väljer man gärna lättare drycker.