Mercer Brothers Cabernet Sauvignon
Mercer Brothers Cabernet Sauvignon
”Full gas från start! Soldränkt och moget. Samtidigt förföriskt och lockande. Lätt att gilla, absolut, men här finns också en stramare kärna som främst märks i det uppfriskande avslutet.”
Vin & Bar, nr 2-2021
Har du provat Mercer Brothers Cabernet Sauvignon från Horse Heaven Hills i Washington? Vinet bjuder på en djup och fyllig svartvinbär- och björnbärsdoft kryddad med salvia, mocca och cederträ och som balanseras av eleganta tanniner och en vaniljkyss av amerikanska ekfat. Servera till burgare, grillat eller som den är till en bit mörk choklad.
Familjen Mercer har odlat olika grödor i Horse Heaven Hills i Colombia Valley sedan 1886 och för strax över 50 år sedan planterade de sina första vinrankor. Idag är det Rob och Will Mercer, den fjärde generationen, som driver vinhuset framåt. Bröderna Mercer odlar mycket annat än bara druvor och de var faktiskt de som en gång i tiden uppfann mini-morötterna. Idag är de mer kända för sina prisbelönta viner, främst på druvan Cabernet Sauvignon som bl.a är med på Wine Spectators lista över världens 100 bästa viner.
Mercer Brothers Cabernet Sauvignon
Råvaror: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Doft: Ett generöst vin med toner av mogna röda frukter, björnbär och torkade tranbär med en touch av brunt farin och brödkrydda.
Smak: Ett generöst vin med toner av mogna röda frukter, björnbär och torkade tranbär med en touch av brunt farin och brödkrydda. Fina tanniner och bra struktur med en elegant, lång eftersmak.
Passar till:
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
