Hans Baer Riesling Trocken

Vem är Tysklands största kändis? Druvan riesling så klart. Denna världsberömda ädla druva är genomtysk och trivs i nordliga klimat och ligger bakom de mest fantastiska vita vinerna som tillverkas i Tyskland.

Låt oss även nu ta tillfället i akt och punktera myten en gång för alla om att allt tyskt rieslingvin är sött. Så är det inte. Tvärtom är merparten av de rieslingviner som når oss här i Sverige idag torra, friska, krispigt syrliga.

Hans Baer Riesling har allt det man förväntar sig av en modern riesling idag och dessutom till ett väldigt plånboksvänligt pris. Tidigare kostade Hans Baer 109 kr men sänks nu till 89 kr. Mycket kvalitet för pengarna.

Weinkellerei Hechtsheim ligger i Mainz i hjärtat av Rheinhessen. År 2017 introducerades deras Hans Baer, en serie ärliga och prisvärda kvalitetsviner. Kännetecknet för serien är den cyklande björnen, som här får symbolisera blandningen av nytt och gammalt.

Doft & Smak:
Generös doft med inslag av vit persika, gula äpplen och kiwi. Torr, fruktig smak med läskande, frisk syra. Inslag av vit persika, gula äpplen, mineraler och färsk lime. Utmärkt som sällskapsvin, till vegetariskt, lättare fiskrätter samt till personen du ska övertyga om att tyska rieslingviner kommit en lång väg sedan Liebfraumilch.

Passar till:
Utmärkt som sällskapsvin, till vegetariskt, lättare fiskrätter samt till personen du ska övertyga om att tyska rieslingviner kommit en lång väg sedan Liebfraumilch. Passar mycket bra till vårens primörer, en superkombo är vit sparris med riesling.

Om producenten Weinkellerei Hechtsheim
Weinkellerei Hechtsheim ligger i Mainz i hjärtat av Rheinhessen. Sedan 2008 ägs det av Les Grands Chais de France som är det ledande privatägda vinföretaget i Frankrike som även äger vingårdar runt om i världen. År 2017 introducerades Hans Baer, en serie ärliga och prisvärda kvalitetsviner. Serien är en invit för att du ska kunna upptäcka, eller återupptäcka, en ny generation tyska viner för en modest prislapp. Kännetecknet för serien är den cyklande björnen, som här får symbolisera blandningen av nytt och gammalt. En lekfull mix av det moderna länkat med den historiskt laddade björnen som är symbolen för huvudstaden Berlin.

Rheinhessen
Vinregionen Rheinhessen är känd för sin mångfald, inte bara när det gäller druvsorter utan också kombinationen av små och stora vingårdar. Rheinhessen är förmodligen en av de mest dynamiska regionerna i Tyskland där en modern ung generation vinodlare tänjer på gränserna samtidigt som man har en fot ordentlig nerkörd i anrika traditioner

Hans Baer Riesling Trocken