HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här

Aktuellt

Kaliforniska toppviner

Kalifornien har på mycket kort tid etablerat sig som ett av världens främsta vinområden, och om vi dessutom djupdyker i områden som Napa Valley, Monterey, Sonoma County och Paso Robles vet vi att vi hamnat helt rätt.

Vinguiden har under hösten provat åtskilligt kaliforniskt vin och aldrig upphört att imponeras. Vi tipsar därför om några av de bästa viner vi gärna återkommer till, gång på gång.

Vita viner

Nötig ton, tropiskt i mer mogen, utvecklad stil, aromatisk med övermogen frukt.

Fyllig, nötig, tropiska frukter, bättre fräschör, pigg syra i blommig stil, eldig, lätt kryddig med drag åt vitpeppar.

Lufta gärna vinet en halvtimme innan konsumtion.

750 ml - 13.50% -
139.00 kr

Inslag av äpplen, tropiska frukter, vanilj, chirimoya, gyllenbär, lime och mogen citrus.

I smak vanilj, fruktsötma, fat, kola, bra syra med tropisk, mogen frukt i utvecklad, smakintensiv, elegant stil med lång eftersmak.

750 ml - 13.5% -
177 kr

Fattoner, ek, vaniljsötma, smör, aprikos, tropisk frukt, aromatisk i nästan gräddig stil.

Smakrik, integrerad fatkaraktär, smör, vaniljstång, örtig, viss frisk ton i smakintensiv, något eldig stil med lång eftersmak.

750 ml - 13.5% -
139 kr

Röda viner

Fruktsöt, aromatisk med inslag av fat, kaffe, röda bär, gummi, skogsbär.

Smakrik, fruktsöt, viss strävhet med kryddiga inslag, jordgubbar i mer mogen stil med viss längd med lätt kryddig karaktär.

750 ml - 12.50% -
186.00 kr

Fruktdriven, bärig ton, inslag av fat i klassiskt druvtypisk, elegant stil.

Viol, lakrits, koncentrerad, smakintensiv med eleganta förtecken, bärig, inslag av både mocka, kakao, beck, animaliska toner, järn med mycket lång eftersmak.

Kan lagras upp till fem år.

750 ml - 14.5% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
219 kr

Mörka bär, animaliska toner, järn, blåbär, fat, drar åt tjära.

Balanserad, fruktig, inslag av blåbär, vanilj, fat, markerad strävhet, kaffe, tjära, fin fruktsyra, eldig åt starkvinshållet, lång eftersmak. Kan lagras tre till fem år.

750 ml - 14.5% -
149 kr

Koncentrerad doft, mörka bär, mogna svarta vinbär, vaniljsötma, fat, mineral ton, beck.

Mycket fin balans i smak, bärig i frisk stil, svarta vinbär, pigg syra, ekfatstoner i återhållen stil, drag av mineral karaktär, lätt kryddig, elegant med fin tanninstruktur i återhållen stil.

Håller att lagras ytterligare fem, sju år.

750 ml - 15% -
299 kr

Ung, frisk doft, inslag av kaffe, svarta vinbär, ek, aningen grön i tonen.

Bra frisk ton, inslag av svart vinbär i smak, ek, balanserad i frisk, närmast kryddig stil, kaffe, lätt nötig, pepprig.

750 ml - 13.80% -
178.00 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa