Hurra, i dag är det kanelbullens dag! Nu har du chansen att dricka Sveriges starkaste kanelbulle: Ölet Swedish Fika Cinnamon Bun har inte mindre än 12 procents alkoholhalt och smakar kanelbulle.
Kanelbullens dag är en ganska ny företeelse, men har snabbt blivit en institution och i dag säljs miljontals av det kaneldoftande bakverket över Sverige.
Men det finns också möjlighet att förtära en kanelbulle i flytande form. Nya ölet Swedish Fika Cinnamon Bun lanseras i dag på Systembolaget och smakar mörk choklad, kanel, nötter, kaffe, pumpernickel och vanilj. Ska serveras lite ljummen vid 12-14 grader och smakar som en bulle.
Det mörka ölet är rejält starkt, hela 12 procent, så det gäller att inte dricka för många bullar om du vill göra annat än att fika den dagen. Öleet kommer från den lilla byggaren Evil Twin Brewing/Poppels.
Det handlar om en stout som är gjord med varmjäsning och med tanke på alkoholhalten så får vi nog beteckna det som en imperial stout.
