(62 röster)

Stormhoek The Siren Pinotage 2008 Art. nr: 2022 Pris: 99 kr Lagersaldo: Finns i lager Producent: Origin Wine Land: Sydafrika Distrikt: Western Cape Importör: Giertz Druva: Pinotage Årgång: 2008 Antal sålda: 2544 st   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 18 24 30 36 42 48 54 60 72 84 96 st

Druvorna har skördats för hand tidigt på morgonen för att undvika den värsta hettan.

Vinet har först macererat i 3 dagar vid 10 grader. Sedan har det jästs under kontrollerad temperatur (24-28 grader) i tankar av rostfritt stål. Vinet har sedan lagrats på medelrostade amerikanska ekfat i 6 månader.

Vinet avnjuts gärna nu men kan även sparas 3-4 år.

Serveras vid cirka 18°C till smakrika, grillade rätter av lamm-, eller nötkött.

Vinproducenten Stormhoeks odlingar ligger i en undanskymd dal i Bains Kloof-passet i Wellington (Western Cape). Delar av vingårdarna har 300-åriga anor. 2008 köptes Stormhoek av Origin Wine som är ett av Sydafrikas största vinföretag.

Western Cape är en region som sträcker sig över stort sett alla kända vinområden i Sydafrika. Geografiskt täcker Western Cape in alla distrikt i regionerna Coastal Region och Breede River Valley.

Betygsätt

Klassificering

Starta diskussion om detta vin i forumet

Ämnen i forumet som redan diskuterar detta vin