http://www.vinguiden.com/wp-content/themes/vinguiden

Varukorg Varan har lagts i din varukorg.

Fortsätt handla - Visa varukorg

Handla vin på ett modernare sätt

Vinguiden

Varukorg: 0 varor
Visa »

Varukorg

Nya Zeeland

1600 km sydost om Australien ligger Nya Zeeland.
Landet består av en nordö och sydö, med vinodlingar på båda öarna. Hela landet påverkas starkt av närheten till havet vilket ger ett svalare klimat än grannen Australien.
Generellt är landet mer lämpat för produktion av vita viner än av röda viner.

Den första vingården planterades 1833 av James Busby, en pionjär från Australien. Senare under 1800-talet utökades planteringarna ytterligare. Precis som i många andra delar av nya världen är det dock inte förrän i mitten på 1970-talet som man börjat producera viner av god kvalitet, i takt med att tekniken utvecklats.

Idag är det främst sina fruktiga, friska och druvtypiska vita viner gjorda på druvan Sauvignon Blanc, som man är känd för. Även röda viner av god kvalitet görs på Pinot Noir, Cabernet Sauvignon och Merlot.

Läs mer om Nya Zeelands appellationer, klicka här.
Vin från Nya Zeeland, klicka här.

text: sommelier Andreas Kjörling

argentina_mini

Argentina

Argentina producerar mest vin i Sydamerika och har den fjärde största produktionen i världen. Klimatet är mycket gynnsamt för vinodling, då man tack vare Anderna kan kompensera värme med höjd över havet.

australien_mini

Australien

Australiensiska viner odlas över hela australien; South Australia, Victoria, New South Wales, Northern Territory, Queensland, Western Australia samt Tasmanien. 98% av produktionen kommer dock från de tre förstnämnda.

chile_mini

Chile

Den näst största vinproducenten i sydamerika efter Argentina. Chile är ett av de få länder i världen som inte drabbats av vinlusen. Detta tack vare att Anderna skyddar i öster och Stilla havet i väster.

frankrike_mini

Frankrike

Frankrike producerar näst mest vin i världen. I landets alla 95 departement odlas druvor. Tack vare en mängd olika klimat, jordmåner och andra förutsättningar finns här en stor variation på viner.

italien_mini

Italien

Italien producerar mest vin i hela världen, man har odlat vin sedan romartiden och italienska viner framställs än idag av dåtidens druvsorter. Totalt odlas ca 1000 olika druvsorter varav de flesta är inhemska.

usa_mini

Nordamerika

Kalifornien svarar för 96% av den totala produktionen. Den första boomen för kaliforniskt vin kom med guldruschen 1849. Mängder av europeiska sticklingar tillhörande familjen Vitis Vinefera importerades på 1860-talet. Dessvärre kom även vinlusen och ödelade samtliga vingårdar.

nya_zeeland_mini

Nya Zeeland

Består av en nordö och sydö, med vinodlingar på båda öarna. Hela landet påverkas starkt av närheten till havet vilket ger ett svalare klimat än grannen Australien. Generellt är landet mer lämpat för produktion av vita viner än av röda viner.

osterrike_mini

Österrike

När man talar om Österrikes viner tänker de flesta på söta viner. Visst gör de fantastiska dessertviner.

portugal_mini

Portugal

Portugal är den nionde största vinproducent i världen. De två mest kända vinregioner heter Douro och Madeira. Båda är kända för sina starkviner, men i distriktet Douro producerar man även mycket bra rödvin.

spanien_mini

Spanien

Spanien har odlat vin sedan 1100-talet. Flera hundra år av moriskt styre gjorde dock att vinodlingarna upphörde fram till 1492, då Alfonso X återtog makten.

sydafrika_mini

Sydafrika

De första vinrankorna i Sydafrika planterades av den holländske guvenören Jan Van Riebeck år 1654. Sedan dess har vin odlats i landet med stor framgång. Idag är Sydafrika världens sjunde största vinproducent och sydafrikanska viner blir allt vanligare i glasen.

ungern_mini

Ungern

I Ungern precis som i hela östeuropa har man ett inlandsklimat med varma somrar och kalla vintrar. Höstarna är ofta långa, soliga och svala vilket ger goda förutsättningar för druvornas mognad.