Crémant de Bourgogne Brut Rosé är skapad från två typiska Bourgogne-druvor – 85% Pinot Noir som ger struktur och kropp till vinet, medan 15% Gamay ger en lätt ton och en vacker rosa färg.

Vinet buteljerades i januari efter att ha legat på jästfällningen i 15 till 18 månader, och är alltså skapad enligt ”Methode Traditionélle”, det äldsta kända, och mest noggranna sättet att skapa mousserande vin.

Crémant de Bourgogne Rosé har en trevlig ljust rosa färg, med en rik mousse som lever länge i glaset. Doften är fruktig och balanserad med toner av röd frukt, persika och aprikos. Smaken är torr, mycket frisk med eleganta toner av röd frukt, kex, citrus och mineral.

Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till dessert-tårtan.