Utmärkt munfyllande mousse, aromatiskt blommig och citrusfrisk frukt med vag jästton och aptitretande liten bitterhet på slutet. Fruktigt ren och frisk, elegant prosecco i balanserat mjuk och torr stil.

Mycket frisk doft med charmig blommig ton, något aromatiska inslag av citrus, äpple och päron.

Som aperitif, till skaldjur och fisk, sallader och gröna rätter.

Prosecco framställs enligt Charmatmetoden där vinet får sina bubblor genom jäsning med socker och odlad jäst i temperaturreglerade (ej över 20°) stora ståltankar. Vinet lagras sedan i ståltank 18-24 månader innan det buteljeras.