
Vintips är namnet på vårt nyhetsbrev. Anmäl dig till detta för att få vintips regelbundet. Fyll i ditt mobilnummer för att även få vintips via SMS.
Varan har lagts i din varukorg.
Art. nr: 74010
Förpackning: Flaska
Produkttyp: Rosévin
Pris: 77 kr
Volym: 75 cl
Alkoholhalt: 12.5%
Årgång: 2012
Lagersaldo: Finns i lager
Land: Frankrike
Ursprung: Languedoc-Roussillon, VdP d'Oc
Importör: Johan Lidby Vinhandel AB
Producent: Laurent Miquel
Antal sålda: 105

Producenten: Origin Wine grundades 2002 av Bernard Fontannaz. Företaget är ungt och dynamiskt och jobbar i huvudsak med att köpa upp vin och exporterar mestadels till England. Origin Wine är Sydafrikas störta exportör av ekologiskt och Rättvisemärkt vin.
Distrikt: Western Cape är en region som sträcker sig över stort sett alla kända vinområden i Sydafrika. Geografiskt täcker Western Cape in alla distrikt i regionerna Coastal Region och Breede
River Valley.
Jordmån: Jordtyperna varierar från sandiga till rödlera.
Skörd: Handplockade druvor.
Vinifikation: Vinet har jäst på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. 22% av vinet har lagrats 4
med sin egen jästfällning i franska ekfat. Omrörning (så kallad battonage) ägde rum en gång i veckan
i syftet att ge vinet mer komplexitet och rondör.
Vinmakare: Shawn Thompson och Alain Cajeaux
Karaktäristik: Färg: Ljusgul. Doft: Ung, frisk och fruktig med inslag av ananas och citrusfrukter. Smak:
Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av ananas, mango och citrus.
Hållbarhet: Konsumeras idag. Vinner ej på lagring.
Serveringsförslag: Passar bra som apéritif, fisk- och skaldjursrätter och kycklingsallad.


